化学肥料课件(.ppt

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1、第十一单元盐化学肥料课题2化学肥料庄稼一枝花全靠肥当家随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。这节课我们就来学习肥料的有关知识。肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料，下面我们一起先来认识化学肥料。由于农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料。学习线索请大家阅读课本80页内容，从种类、作用、缺乏时的性状三个方面来认识氮肥、磷肥和钾肥。一、氮肥尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H2O）、铵盐（如：NH4HCO3、NH4Cl）、硝酸盐（如：N

2、H4NO3、NaNO3）等含氮化合物。1、氮肥的种类2、氮肥的作用氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。3、缺乏氮肥作物缺氮会绿色褪淡，生长缓慢，瘦小，直立，成熟提早，产量品质下降，果小皮硬。缺氮的棉花缺氮的马铃薯大豆、蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥，它们可以将空气中的氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。思考为什么大豆蚕豆很少出现缺氮的症状？缺氮的玉米氮肥施用时的注意事项：因为铵态氮

3、肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。铵盐的检验观察实验：1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑二、磷肥常见的磷肥有磷矿粉［Ca3(PO4)2］钙镁磷肥（钙和镁的磷盐）、过磷酸钙（磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物）

4、等含磷物质。1、磷肥的种类2、磷肥的作用磷是植物体内蛋白质，核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。3、缺乏磷肥作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱，茎细直立、分枝少，叶片小、缺光泽，根系发育差，易老化，成熟迟缓。正常与缺磷的小麦正常与缺磷的水稻三、钾肥常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。1、钾肥的种类2、钾肥的作用钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。3、缺乏钾肥作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄

5、化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片土壤供钾水平不同对水稻的影响大豆缺钾叶片玉米缺钾症状缺钾使柑桔变小四、复合肥料复合肥料：复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]、硝酸钾(KNO3)等等。对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料农家肥料所含营养元素种类少，但营养元素的含量大常含多种营养元素，营养元素含量较少一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快一

6、般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长便于工业生产，成本较高便于就地取材，成本低廉有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结能改良土壤结构五、农家肥常见的农家肥有人畜的粪便和草木灰讨论使用化肥和农药的利与弊？利（1）化肥中的营养元素含量高;（2）化肥大多易溶于水，施入土壤很容易被作物吸收，肥效快且显著；（3）农药迅速杀死害虫，保证作物丰收。弊：（1）对土壤的污染；化肥中的重金属、有毒物质和放射性物质会造成土壤酸化、退化；（2）对水源的污染；使用化肥会使水中的氮和磷含量上升，导致水体

7、富营养化；（3）对大气的污染；使用化肥会使氮化物和硫化物排放到空气中；（4）对人体健康的危害；化肥和农药中的一些成分会残留在水果和蔬菜中而进入人体对健康造成一定的危害六、不合理使用不合理地使用化肥，可能会形成：1.土壤污染2.水污染3.大气污染。二1、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。加水.氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。灼烧.氮肥可燃烧发亮（NH4NO3）或熔化起泡或冒烟（(NH4)2SO4，NH4Cl）;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声.4.加

8、熟石灰.铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.二2、化肥的简易鉴别氮磷钾三种肥料的鉴别，首先观察颜色，一般磷肥为灰褐色，钾肥氮肥为白色。钾肥和氮肥的鉴别是加热鉴别，融化并冒泡的是氮肥，出现迸溅的是钾肥。鉴别尿素和铵类氮肥是加入碱类物质研磨，有刺激性气味放出的是铵类氮肥，无气味冒出的是尿素。不同的铵类氮肥的鉴别可根据初中化学教材中关于特殊离子的反应进行。