生物：53ATP的主要来源——细胞呼吸.ppt

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1、生物体生命活动所需能量的直接来源是什么?这种物质是如何形成的？动物和人绿色植物能量ADP+Pi+ATP酶思考题ATPATP的主要来源—细胞呼吸概念：有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放的过程。实质：生物氧化特征：1、温和条件下逐步进行2、需酶的作用3、能量分段释放一、细胞呼吸“呼吸”和“呼吸作用”有什么区别？“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“呼吸作用”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。思考“呼吸”是“呼吸作用”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧

2、气，就不能进行呼吸作用；而“呼吸作用”是“呼吸”的继续。“呼吸”和“呼吸作用”有什么联系？思考细胞内+糖类+水CO2能量细胞呼吸（本质）高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸（现象）呼吸器官血液循环血液循环呼吸器官CO2气体运输+讨　论２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么条件下产生的呢？１、我们吃的面包和馒头为什么比较松软？这与酵母菌有什么关系？酵母菌发挥这种作用需要什么条件呢？探究：酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌1、兼性厌氧型2、生长周期短，繁殖速度快。3、单细胞的真核细胞探究酵母菌细胞呼吸的方式一、实验原理1、酵

3、母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存,属于兼性厌氧菌。2、CO2的检测方法（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。二、作出假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。三、设计实验1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35℃的环境下培养8-10小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生（1）取2

4、支试管编号（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管（3）分别滴加0.5毫升重铬酸钾--浓硫酸溶液，轻轻振荡、混匀四、实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应：橙色→灰绿色。条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧5、观察、记录思考:1、重铬酸钾在生活中的应用？2、有氧和无氧条件下CO2和酒精产生的量的多少如何判断？实验结论酵母菌在有氧和无氧条

5、件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2和H2O;在无氧条件下,通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。问题探讨1、呼吸作用和物质的燃烧有什么共同点?2、呼吸作用能像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？3、无氧条件下，细胞能进行呼吸作用释放能量吗？问题探讨1.两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程；都能产生二氧化碳等产物，并且都释放出能量。2.不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。3.在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是

6、，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。二、细胞呼吸的类型有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸有氧呼吸的主要场所电镜下线粒体的显微结构线粒体的结构示意图线粒体有氧呼吸的过程(示意图）酶酶1.有氧呼吸过程葡萄糖酵解C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+能量场所：细胞质基质①丙酮酸脱羧酶6CO2+20[H]+能量场所：线粒体基质②2丙酮酸水的生成酶12H2O+能量场所：线粒体内膜③24[H]+6O26H2O+热能2ATP热能2ATP热能34ATP有氧呼吸的过程(详细）二、有氧呼吸1mol葡萄糖2870kJ有氧呼吸热能38ATP(1161

7、kJ)有氧呼吸的能量去路：约40%约60%二、有氧呼吸C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（2870KJ）酶有氧呼吸总反应式：热能约60%38ATP(1161kJ)约40%①②③葡萄糖酶少量能量酶2丙酮酸6O26CO212H2O少量能量大量能量酶4[H]6H2O20[H]3、有氧呼吸分为三个阶段，每一阶段分别生成了什么物质？最终的产物是什么?4、哪些阶段生成[H]？哪些阶段释放能量？释放能量最多的是哪一阶段？5、是不是每个阶段都需要Ｏ２的参与呢？6、有氧呼吸的概念是什么？2、有氧呼吸发生的场所在哪

8、里?1、生物体的能源物质有哪些？主要的能源物质是什么？最常利用的能源物质是什么？二、有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，释放大量能量,生成许多ATP的过程。概念：有氧呼吸各个阶段的比较：项目阶段场所反应物生成物能量细胞质基质线粒体基质线粒体内膜葡萄糖24[H]O26