酒店住宿业和家政服务业复工复业面临的主要困难及对策建议.doc

《酒店住宿业和家政服务业复工复业面临的主要困难及对策建议.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、酒店住宿业和家政服务业复工复业面临的主要困难及对策建议　　受今年新冠肺炎疫情影响，服务业面临着诸多复工复业的问题，尤其是酒店住宿业和家政服务行业为代表的人群流动大的行业更是举步维艰。钢城区经过走访调研，发现目前存在四方面问题亟需关注。　　一、面临的困难　　一是客流量小。大多数商户现已营业，但是餐饮上座率低，住宿入住率低。辛庄镇温馨宾馆李经理反映，因为防疫需要，今年有一个多月的时间没有营业，随着疫情应急响应等级下调，企业陆续复工复产，为满足商务需求，做好疫情防控的前提下开门营业，但近日来店住宿的人员多为济莱高铁施工队员，入住率虽逐渐恢

2、复，但距往年同期还有一定距离。汶源街道西冶宾馆的经营者李先生表示，个体酒店普遍抗风险能力较弱，而连锁酒店有体系化支撑，可以有效规避或降低风险。作为单体酒店资金薄弱，服务跟不上，本来价格和质量均低于连锁酒店。此次疫情过后虽然单体酒店也得到复工复业的许可，但是因为客户群体对于个体酒店一直以来的认知，大多数住店人群更加不会选择个体酒店了，入住率明显降低。钢城区阳光大姐家政公司侯经理反映，目前公司业务量少，客户需求骤降，合同退订量在10%以上。春节后的家政市场已不存在，由于疫情影响，可能会进一步带来失业人口的增加、家庭收入的下降，也给家政行

3、业带来第二波的需求和供应方面的冲击。现在复工，投入的成本比以往都要大，比如防疫物资如口罩、消毒水等的费用、生活基本保障费用等等。现在员工处于无工可做，但相应工资社保房租等费用需要正常缴纳，压力大。虽然政府房租减免方面有减免政策，但因承租的不是政府国有的房产而是私人的，导致协商未果，享受不到应有的减免政策。　　二是营业成本高。餐馆几乎都是租赁沿街楼进行生产经营，受疫情影响，春节期间预定的酒席几乎全部退订，但大多数食材均已准备完毕，除去原材料费用，房屋租金、员工工资、银行贷款等费用，让许多酒店住宿业门店陷入困境。即使是现在已复工复业，因

4、客流量小，营业额低，房租、员工工资等各类费用开支消耗大，入不敷出。经调研，钢城区钢都宾馆截止3月底完成营业额260.3万元，同比下降8.83%；钢城区唯一一家限上住宿企业济南市莱芜晟世酒店管理有限公司，拥有100张床位和餐饮，受疫情影响，1-3月份仅完成营业额19.8万元，同比下降38.32%。其他限上个体餐饮企业7家，全是负增长，同比下降平均44%。钢城区银座佳驿酒店的经营者表达了自己的担忧，连锁酒店的经营成本高于个体酒店，一方面连锁酒店的占地面积更大，需要承担更多的房租更多的环境房屋的维护费用；另一方面连锁酒店员工更多，从前台到

5、保洁人力成本也是不可忽视的。最重要的是酒店的主要客户群体是流动人口，本次疫情导致跨省省内的流动人口均减少众多，直接导致了入住率不足，经营收入不足。佰顺家政服务部负责人张先生反映，一方面家政服务行业作为一个需要上门服务的行业，由于行业的特殊性，当下有需求的客户因对于疫情的警惕也选择不购买此类服务。另一方面大环境的经济吃紧使消费能力变弱，进一步压缩了客户群体。复工复业以来，经营收入短时间无法恢复到正常水平。美食街东北菜馆等商户反映，现在大多数人还是觉得饭店里面不安全，担心进店吃饭有风险，每天来的人寥寥无几，有的顾客来也是点几个菜带走，整

6、个店里面冷冷清清，收入不如成本高。　　三是用工紧张。据调查显示，钢城区酒店住宿业及家政服务业的员工以女性居多，占八成左右，受疫情影响，学校复学困难，多数员工选择在家照看孩子，不再返回原单位上班，导致一些行业特别是餐饮业出现用工荒。辛庄镇3家酒店负责人均表示，辛庄的酒店住宿业多为小规模商户，服务员以邻村妇女居多，因学校未开学，需在家照看孩子，无法出门务工，导致用工紧张。　　四是外卖平台难入驻。为减少疫情对收入影响，市区餐饮业早已靠外卖来增加收入，但是乡镇地理位置偏僻，人流量小，美团、饿了么等外卖平台未入驻。钢都宾馆、新兴大厦反映，自全

7、面复工以来，就餐人员寥寥无几，酒店运营成本、员工工资居高不下，形势不容乐观。在此情况下，餐厅相继推出外卖、优惠套餐，但收效甚微。钢都宾馆目前未开工，只为区疫情工作小组提供盒饭，从业人员工资福利保障难度大。　　二、相关建议　　一是帮助商户缓解资金困难现状。建议相关部门进行税收优惠，缩短退税时间；出台房租指导意见，倡导业主减免房租；出台贴息贷款政策，推迟还款日期；投入定量财政资金，按照各家政行业租金价格实施财政补贴。　　二是出具统一检测隔离证明。建议相关部门出具统一检测隔离证明，让家政行业从业人员具有全国性，至少是省一级认可的制式证明材

8、料，保障复工复业。　　三是强化政府公共服务。建议相关部门引导外卖平台入驻，将特色餐饮店通过抖音、快手等新媒体等开展多方位的宣传推广。　　四是本地旅游减免门票。建议相关部门五一期间实行本市户籍到本市内旅游减免门票的政策，既可以减少人员到