五星级酒店营销问题及对策分析.doc

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1、五星级酒店营销问题及对策分析摘要:随着我国经济的不断扩展在国际的竞争力上也有了很大的提升,那么我们国家酒店行业尤其是五星级酒店其竞争更加的激烈。五星级酒店由于自身的标准比较高需要更多的生存空间,而且需要快速的发展自身,那么酒店自身业务当中酒店营销工作是建设好自身构成竞争力的主要环节。本文通过五星级酒其自身的营销主要特点,对于营销当中的产品促销、价格方面、以及互联网营销存在的一系列问题,提出了一些新的营销策略方案以及业务推广,通过互联网形式来提高五星级酒店的营销方式和方法。关键词:五星级;酒店;营销我们国家从改革开放以来其经济体制得到不断的完

2、善,在这种体制下五星级酒店的发展更注重的是核心竞争力的体现。为了获得更广泛的市场,所以酒店的经营管理者在酒店获得一定经济实力的同时,也要考虑其营销传播成本以及酒店的自身产品方式,结合市场经济下消费者需求来改变其营销理念,要采取更多的创新方式。一、我国五星级酒店营销发展的主要趋势5酒店一般根据其经营的范围和一些基础设施的构造以及管理等方面不同的层次区分为星级和非星级酒店。随着经济发展的速度不断加快,而且酒店经营不断的与国际化相接轨,使得我们国家的五星级酒店数量明显增加。据统计截止到2017年5月,我们国家一共有841家五星级酒店,那么这种不断

3、的速度加剧也使得我们国家的整体酒店行业规模也发生了巨大的变化。为了适应这种变化,更多的五星级酒店除了做好原有的服务工作与内部管理的同时,更应该加强自身的宣传作用,加深自己的营销经营理念,使得自身的酒店创造力、核心、竞争力不断加强,而且要远远高于非五星级酒店其发展步伐。1.酒店营销当前的主要状况。现阶段我们国家进入到互联网经济时代,所以市场经济在互联网的结合下不断地发展壮大,这使得消费者其原有的需求方式发生改变。那么五星级酒店面临更多的竞争,为了提高自身的服务质量适应这种竞争的需求,要做好酒店眼前的营销工作。营销工作要充分发挥自身酒店的特点,

4、不断地宣传自身的产品,通过互联网通过传统酒店的优势与客户进行沟通,不断地了解客户的真实需求,为客户提供更加专业的服务来扩大自身规模发展。尤其是五星级酒店企业在营销发展过程当中,有更多的差异化产品出现,才能维持其原有的销售渠道,在营销渠道当中要针对现有客户或者是未来预期客户做好针对性的跟踪服务,在所有的营销渠道上与互联网模式相结合还需要不断地加强,采用更多的新技术。2.五星级酒店其营销的主要特点。酒店有其独特的营销方式,因为酒店主要以住宿餐饮为主,所以说其影响因素也相对不同。在其外部经常受到一些政治经济环境的改变影响,同时酒店包括各个部门服务

5、质量也会影响到酒店营销的发展。所以酒店的营销要综合性的考虑内外部环境的改变,通过提升整个酒店的服务形象,才会使得酒店的营销收到良好的效果,因为五星级酒店是我们国家酒店的最高端的代表,所以其外部政治经济的环境必须要考虑充分,内部发展也要稳中求胜,综合考虑各方面的影响才是酒店营销最主要的发展方向。二、我国五星级酒店在营销过程当中存在的主要问题51.五星级酒店缺少创新型的差异化产品。酒店其自身的经营范围在不断的改变,由原来的餐饮住宿现在有更多的元素融进酒店。例如娱乐、表演、健身、还会有更多的旅游、会议还有相关一些项目,结合新经济时代的要求,这些酒

6、店项目有更多的服务针对性。在对一些五星级酒店进行调查发现,和更多的酒店相比缺少一定的差异化特征。酒店在原有的餐饮、住宿类项目中,已经缺少了可持续发展的竞争元素,而且更多的酒店趋于同质化,其理念和发展个性化不强。这样就会使原有的五星级酒店失去原有的独特优势,缺乏一定的创新能力,使得更多的酒店其中还包括一些中小型酒店对其构成威胁,成为竞争对象。2.酒店的营销方式没有针对客户的需求酒店要想持续的发展必须有良好的客户信息。老客户的信息源于酒店持久的管理,建立了客户的信息存储档案,以便于未来对于目标客户有针对性的服务。但是现阶段五星级酒店对于目标客户

7、其潜在的需求无法获得准确的信息,往往都是通过一些入住的客户以及营业额增长当中的一些信息,来得到一定的分析结果,最后才能根据分析结果制定出相应的营销策略,但是眼前获得信息的方式比较单一。虽然结合互联网信息数据,但是对于眼前的目标客户或者未来的客户难以形成一些有效的分析结果和统计,所以也形成不了有效的营销策略,没有对客户形成针对性,这些都制约了五星级酒店其营销方面的发展。3.酒店在营销定价策略上面不够准确。酒店要获得持久的竞争优势必须有一个良好的营销价格策略。那么必须不断的分析竞争对手酒店的价格策略,才能使得良好的调整自身的营销价格策略。但是眼

8、前更多的五星级酒店其价格的定位主要是根据以往的营销情况确定,不能够全面科学的分析竞争对手,也不能够分析竞争对手在价格策略方面带来的改变,所以这种价格的被动就使得在定价方面的策略有

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