《酒店运作流程》课程作业.doc

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1、学号:姓名:成绩:《酒店运作流程》课程作业(一)1.谈谈你对酒店关键岗位要求的认识和理解。2.谈谈你对酒店服务标准的认识和理解。作业评语:批改教师签名:批改日期:日期日起成绩:学号:姓名:成绩:《酒店运作流程》课程作业(二)假设你是酒店前厅部的主管,你计划怎么做好酒店前厅的接待工作?作业评语:批改教师签名:批改日期:日期日起成绩:《酒店运作流程》课程作业(三)学号:姓名:成绩:假设你是酒店客房部的主管,你计划怎么做好酒店客房部的服务工作?作业评语:批改教师签名:批改日期:日期日起成绩:学号:姓名:成绩:《酒店运作流程》课程作业(四)假

2、设你是酒店餐饮部的主管,你计划怎么做好酒店餐饮部的服务工作?作业评语:批改教师签名:批改日期:日期日起成绩:学号:姓名:成绩:《酒店运作流程》课程作业(五)作业评语:批改教师签名:批改日期:日期日起成绩:通过本学期《酒店运作流程》课程的学习和实践,你有何体会和想法。

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