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时间:2021-01-28
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1、成绩信息工程系2009市场营销专业《市场营销策划实务》课程实训方案“飞天茅台”价格何以飞天项目负责人:张莉玲项目组成员:王浩含、于维维宗辉、黄少东指导老师:张首杰湖北轻工职业技术学院信息工程系2011年4月目录一、前言3二、茅台酒市场现状3三、茅台酒的价格分析41、层层加价的链式经销42、复杂的行业乱象43、茅台涨价的助推剂5四、价格策略难以抑制茅台价格上涨5一、前言进入2010年下半年后,市场上的茅台酒就开始频繁涨价。其中,53度飞天茅台在7月中旬为每瓶850元左右,如今已经涨到了1200多元/瓶,有些超市甚至出现了1999元的“天价”,价格翻了4倍。贵州茅
2、台集团分别于去年9月、今年1月几次颁布严苛的“限价令”也形同虚设。尽管如此,一瓶真正的茅台酒在市面上仍踪迹难寻。对于茅台的疯狂涨价,究竟是饥饿营销还是渠道混乱?到底是谁助推了茅台酒价格的节节攀升呢?二、茅台酒市场现状据网上资料得出,近日,市场中500毫升53度飞天茅台的零售价格已经飙升至1200元,但在美国纽约,同度数飞天仅仅售价670元。越南、日本的零售价格更低,目前已知的最低价格为300元,仅相当于国内1/4的。茅台酒国内外的巨大价差是如何造成的? 即使是不喝酒的人都知道,茅台和五粮液在中国具有重要的文化意义,特别是茅台被誉为中国的国酒。如此高的国内认知度使人们更能接受茅台较高的价格。
3、但在国外市场,茅台酒的国际认知度并不高。在国际酒类市场上,人们习惯将酒分为高、中、低端三个档次。在高端酒品中,从来就没有形成过“中国高端酒”这一概念。没有区域标识,也就很难形成整体的高端形象。没有高端形象,定价自然就不会太高了。目前外销的茅台酒主要的购买群体并不是当地百姓,而多为出国旅游、考察的中国人。所以市场需求决定市场价格,茅台酒在国外的低售价是正常的。 有媒体经过调查认为,茅台酒之所以屡创新高,关键因素在于国内流通环节过多,层层加价。不可否认,流通环节的确推高了销售价格,但据我了解,终端销售环节才是推高价格的罪魁祸首。2010年被称为“炒年”,茅台酒市场认可度高,易于保值增值,终端销
4、售环节在乎的是眼前利益,厂家目前已无法控制住销售价格。 如果茅台价格继续上涨,对于厂家来说并不是好事情,长远来看将会影响茅台酒在国内的高端酒市场占有率。要想控制住价格不能仅仅依靠厂家行为,而是要社会各方共同作用。目前的状况是“喝茅台的不买茅台,买茅台的不喝茅台”,国内茅台的消费群体主要是政府官员、社会名流和富豪,基本都是送礼为主。 到底是谁导演了茅台酒"内贵外贱"?价格内贵外贱,差距就在于流通及营商制度环节。如果能深化这方面的改革,中国人去海外买"中国制造"的现象就会逐步减少,水客现象也不会像现在这样泛滥,还能有效地扩大国内消费市场。三、茅台酒的价格分析1、层层加价的链式经销针对茅台价格的质疑
5、声越来越多,贵州茅台股份有限公司成立了工作组分赴全国各地,在未来20多天里清查酒价。10个工作组总人数为50人,每组5人,此次检查将进行到2010年1月底。在公开场合,茅台的声明是严厉的,经销商只要违背“限价令”,就被清理出经销队伍。不过,这一方法似乎只对有明码标价的渠道有效“限价”只能管到经销商和专卖店、超市,而这些渠道基本上都缺货;百货、烟酒店、餐饮等渠道不用执行。据了解,白酒企业大部分都分四级代理模式,即全国总代、省代、市代到终端零售,但是每一级别的代理商还有不同的分散渠道,这样就导致了多层经销、层层加价的情况。在出厂价的基础上,每层代理都会抽取10%甚至更多的利润。而白酒行业通行的“包
6、店”模式,再一次推动了零售酒价走高。53度飞天茅台出厂价格和销售价格差了将近600元,这600元被谁吞噬了?据有关媒体调查显示,一般情况下,厂家提价10%,一级经销商和二级分销商都会加价20%左右作为自己的利润,现在茅台出厂就提价20%,到二级分销商这里619元就要变成近1000元了,但是到了酒店和商场超市,加价的幅度会更大,一般在20%-50%之间。所以就出现了现在茅台市面上的这种价格。2、复杂的行业乱象价格飞涨的茅台背后是白酒行业的混乱。有关专家表示首先是白酒的营销模式导致了层层加价的现象。据了解,白酒企业大部分都分四级代理模式,即全国总代、省代、市代到终端零售。在出厂价的基础上,每层代理
7、都会抽取10%甚至更多的利润。而白酒行业通行的“包店”模式,再一次推动了零售酒价走高。一些白酒经销商会一次性支付30万元到50万元甚至更多费用,以此买断一家酒店的酒水专供权。3、茅台涨价的助推剂有买才有卖,茅台价格持续上涨并没有阻碍消费者的购买热情,将茅台价格推向高位的因素中除了各级经销商的赚取差价、专卖店的饥饿营销之外,还有消费者的非买不可。“买茅台的人不喝茅台,喝茅台的人不买茅台。”茅台现在不
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