氨基酸代谢复习思考题

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1、蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢复习思考题一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1．生物体内氨基酸脱氨基的最主要方式为：A．氧化脱氨基B．还原脱氨基C．联合脱氨基D．转氨基2．成人体内氨的最主要代谢去路为：A．合成非必需氨基酸B．合成必需氨基酸C．合成嘌呤、嘧啶核苷酸等D．合成尿素3．转氨酶的辅酶组分含有：A．泛酸B．吡哆醛（或吡哆胺）C．尼克酸D．核黄素4．体内转运一碳单位的载体是：A．四氢叶酸B．维生素B12C．硫胺素D．生物素5．γ-氨基丁酸由哪种氨基酸脱羧而来：A.GluB.AlaC.ValD.His

2、6．下列氨基酸中，哪种是生酮氨基酸A.LeuB.ThrC.ArgD.Val7．下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸？A．AlaB．PheC．SerD．Leu．8．鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：A．游离氨B．谷氨酰胺C．氨基甲酰磷酸D．天冬氨酸9．下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸？A、Glu　　B、Ala　　C、Asp　　D、Ser10．合成尿素的器官是：A．肝脏B．肾脏C．肌肉D．心脏11.1摩尔尿素的合成需消耗的高能磷酸键的摩尔数是：A.2B.3C.4D.512.在鸟氨酸循环中，尿素

3、由下列哪种物质水解而得：A.鸟氨酸B.精氨酸C.瓜氨酸D.谷氨酸二、填空题1、体内氨基酸脱氨基作用的方式主要有、、，其中能直接生成游离氨的脱氨基方式是和。2、转氨酶的辅酶是，体内运载一碳单位的载体是。3、是人体内氨的贮存和运输形式。4、人体肝脏合成尿素时，尿素分子中的两个N原子，一个来上自，另一个来自。5、由尿素合成过程中产生的两种氨基酸和不参与人体蛋白质的合成。三、名词解释联合脱氨基作用　氧化脱氨基作用　转氨基作用　　生糖氨基酸生酮氨基酸必需氨基酸非必需氨基酸2四、问答题1、氨基酸经脱氨基作用后产生的氨和a-酮

4、酸有哪些主要的去路？2、试述转氨基作用的特点3、试述谷氨酸是如何氧化供能的？生成最终产物是什么？4、试以丙氨酸为例说明生糖氨基酸转变成葡萄糖的过程。参考答案一、单选题1．C2．D3．B4．A5．A6．A7．B8．D9．A10．A11．C12．B二、填空题1、氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用；氧化脱氨基作用、联合脱氨基作用2、磷酸吡哆醛、四氢叶酸3、谷氨酰胺4、游离氨、天冬氨酸5、鸟氨酸、瓜氨酸四、问答题1、氨：合成尿素、合成酰胺、合成其它含N物质；a-酮酸：再合成氨基酸、转变成糖及脂肪、氧化成二氧化碳和

5、水2、(1)除少数氨基酸以外，体内大多数氨基酸都可以参与转氨基作用；(2)转氨基作用由转氨酶催化；体内存在多种转氨酶，以GPT和GOT最为重要；转氨酶以磷酸吡哆醛为辅酶；(3)转氨基作用反应可逆，平衡常数近于1；(4)转氨基作用的结果只有氨基的转移，没有游离氨的生成。3、①谷氨酸脱氢酶催化：谷氨酸+NAD+→α-酮戊二酸+NADH+H++NH3。②α-酮戊二酸进入三羧酸循环：α-酮戊二酸→琥珀酰CoA→琥珀酸→延胡索酸→苹果酸。③苹果酸出线粒体：苹果酸→草酰乙酸；磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮

6、酸；丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸。④丙酮酸进入线粒体氧化脱羧生成乙酰CoA，后者进入三羧酸循环。⑤脱下的氢经NAD+或FAD接受后，再经呼吸链氧化磷酸化生成H2O和ATP。⑥生成最终产物为CO2、H2O、ATP；NH3在肝脏经鸟氨酸循环合成尿素。4、①谷丙转氨酶催化：丙氨酸+α-酮戊二酸→丙酮酸+谷氨酸。②丙酮酸羧化酶催化：丙酮酸→草酰乙酸，后者还原为苹果酸。③苹果酸出线粒体：苹果酸→草酰乙酸；磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸；后者沿糖酵解途径逆行为果糖-1，6-二磷酸。④果糖-1，

7、6-二磷酸酶催化：果糖-1，6-二磷酸→果糖-6-磷酸。⑤果糖-6-磷酸→葡萄糖-6-磷酸，经葡萄糖-6-磷酸酶催化生成葡萄糖。2