低聚木糖与抗生素组合应用对肉用仔鸡生产性能影响

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1、2007年第29卷第24期ChinaPoultryVol.29,No.24.2007研究简报低聚木糖与抗生素组合应用对肉用仔鸡生产性能的影响尤明珍,扶国才(江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏泰州225300)低聚木糖由2~8个木糖以β-1,4糖苷键连接表2基础日粮配方及营养水平而成,有效成分木二糖、木三糖、木四糖、木五糖等,组成0~21日龄22~42日龄以木二糖和木三糖为主,是一种功能性寡聚糖类益原料生元。低聚木糖作为饲料添加剂具有添加量少、成玉米(%)6268豆粕(%)3327本低、效益高等优点。目前在畜牧生产上对果寡糖、5%预

2、混料(%)55营养水平甘露寡糖等低聚糖类添加剂已有大量的研究报道,代谢能(MJ/kg)12.1212.54而对低聚木糖与抗生素组合应用或替代抗生素的粗蛋白(%)19.817.6钙(%)0.90.85相关研究报道较少。本试验旨在通过研究低聚木糖有效磷(%)0.480.43与抗生素组合添加对肉鸡生产性能的影响,探讨其赖氨酸(%)1.020.88蛋氨酸+胱氨酸(%)0.770.67配伍效应,为合理应用低聚糖类饲料添加剂,降低注:5%预混料含氨基酸、微量元素和维生素等。抗生素在饲料中的用量提供参考依据。1材料与方法1.4生产性能测定与

3、统计分析1.1试验材料试验鸡分别于21日龄和42日龄清晨称空腹试验用安徽和威集团提供的1日龄AA商品重;记录每天耗料量,计算体增重和饲料转化率。鸡在南京市青龙山养鸡场进行。低聚木糖由江苏试验数据采用SPSS11.0软件包单因子方差康维生物有限公司提供,含量为35%。(One-WayANOVA)过程进行统计分析。试验组1.2试验设计间多重比较采用Duncan法。选取1日龄健康AA肉鸡640只,随机分成2结果与分析4组,每组8个重复,每个重复20只。试验期为2.1低聚木糖与抗生素组合应用对肉鸡增重的6周。试验设计及日粮组成见表1。

4、影响从表3可知,与对照组相比,各试验组前期、表1试验设计及日粮组成后期和全期的体增重分别提高了-2.5%~1.9%、组别对照组基础日粮1.5%~16.2%和1.0%~10.3%;各试验组的肉鸡前期试验1组基础日粮+抗生素(20mg/kg)体增重不明显;添加抗生素20mg/kg和低聚木试验2组基础日粮+抗生素(20mg/kg)+低聚木糖(100mg/kg)试验3组基础日粮+抗生素(20mg/kg+低聚木糖(150mg/kg)糖150mg/kg组明显提高了肉鸡后期和全期的注:抗生素20mg/kg由杆菌肽锌16.7mg/kg和硫酸黏

5、杆菌3.3mg/kg组体增重(P<0.05),其提高程度是单独添加抗生成。素组的10倍多;添加抗生素20mg/kg和低聚木1.3试验日粮及饲养管理糖150mg/kg组对肉鸡全期的增重效果是抗生基础日粮配方及营养水平见表2。试验鸡采素20mg/kg和低聚木糖100mg/kg组2倍。低用层叠笼饲养,自由饮水,自由采食,24h连续光聚木糖与抗生素组合应用的各试验组与单一添照,并按常规程序进行严格免疫。加抗生素组相比,均有提高体增重的趋势;添加150mg/kg低聚木糖组的效果优于添加100mg/kg收稿日期:2007-08-07-51

6、-2007年第29卷第24期ChinaPoultryVol.29,No.24.2007研究简报低聚木糖组。岭南黄鸡研究显示,寡糖组(1mg/kg饲粮)的日表3低聚木糖与抗生素对肉鸡体增重的影响增重、日采食量和料重比分别比对照组提高了0~21日龄22~42日龄0~42日龄0.6%,1.62%和0.88%,但差异不显著(P>0.05)[5]。组别体增重变化幅度体增重变化幅度体增重变化幅度(g)(%)(g)(%)(g)(%)王岭等(2001)研究认为在肉仔鸡日粮中添加果对照组670±24ab0965±77b01635±70b0寡糖显

7、著降低肉仔鸡的日增重及出栏体重,采试验1组673±11ab+0.5979±76b+1.51651±80b+1.0试验2组653±22b-2.51047±84ab+8.51700±87ab+4.0食量也有降低的趋势,对肉仔鸡的生长没有表试验3组683±13a+1.91121±41a+16.21804±47a+10.3[6]现出促进作用。注:同列肩注小写字母不同者表示差异显著(P<0.05),相同者表示差异不显著(P>0.05),下同。本试验结果表明,低聚木糖与抗生素组合应用2.2低聚木糖与抗生素组合应用对肉鸡饲料转的各组均不同程

8、度地改善了肉鸡的体增重、采食量化率的影响和饲料转化率,但前期育雏阶段肉鸡在促生长和增从表4可知,与对照组相比,各试验组前期肉进采食的作用不明显,这与王岭等(2001)和高英等[6,7]鸡饲料转化率差异均不显著,添加抗生素20mg/kg(2002)报道相似,但与高峰等(2001

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