果树乡村版教材2012.3.13.doc

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1、果树生产技术乡村版聂素平王秀花贺晓伟韩子俊教学提纲第一单元苹果1－1果树基本结构的认识1－1－1　果树的基本结构1－1－2　果树的枝芽类型及其特性1－2主要优良品种1－3生物学特性1－3－1　生长特性1－3－2　结果习性1－3－3　对环境条件的要求1－4肥水管理技术1－4－1　施肥1－4－2　灌水与排水1－5花果管理技术1－5－1　保花保果技术1－5－2　疏花疏果技术1－5－3　提高果实品质的技术1－6整形修剪技术1－6－1　整形修剪的概念1－6－2　整形修剪的作用1－6－3　整形修剪的时期及方法第二单元梨2－1主要优良品种2－2生物学特性2－2－1　生长习性2－2－2　

2、结果习性2－2－3　对环境条件的要求2－3整形修剪技术2－3－1　梨树整形修剪的主要特点2－3－2　梨树在生产上常用的树形2－3－3　肥水管理技术2－3－4　花果管理技术第三单元核桃3－1核桃主要优良品种3－2生物学特性3－3主要生产技术3－3－1　嫁接技术3－3－2　整形修剪特点3－3－3　栽培技术3－3－4　肥水管理3－3－5　建园技术3－4周年生产管理3－4－1　休眠期管理3－4－2　萌芽开花期3－4－3　果实生长发育期3－4－4　果实成熟期3－4－5　落叶休眠期第四单元葡萄4－1主要优良品种4－2　生物学特性4－2－1　生长结果习性4－2－2　对环境条件要求4－3

3、　栽培管理技术4－3－1　枝蔓管理4－3－2　周年管理技术第五单元桃5－1主要优良品种5－2生物学特性5－2－1　生长结果习性5－2－2　对环境条件的要求5－3整形修剪技术5－3－1　整形修剪特点5－3－2　主要树形5－3－3　不同年龄时期修剪要点5－4肥水管理技术5－5花果管理第六单元李、杏6－1李、杏的生物学特性6－1－1　生长习性6－1－2　李、杏对环境条件的要求6－2李、杏优良品种介绍6－2－1　李优良品种介绍6－2－2　杏优良品种介绍6－3土、肥、水的管理6－3－1　土壤管理6－3－2　合理施肥6－4整形修剪6－4－1　适宜树形与整形技术6－4－2　年周期整形修

4、剪要点6－4－3　不同年龄时期的修剪特点6－5花果管理6－5－1　保花保果，提高坐果率6－5－2　人工辅助授粉，提高坐果率6－5－3　人工疏花疏果，合理和负载6－5－4　适时分期采收第七单元枣7－1　主要优良品种7－2　生物学特性7－2－1　生长特点7－2－2　结果习性7－3　主要生产技术7－3－1　育苗技术7－3－2　主要树形与花果管理复习思考题一一、填空题1、果树生长期是从{}到（）。2、在树冠中，直立枝生长最强，斜生枝次之，水平枝再次之，下垂枝生长势最弱，这种现象称为（），在生产上可以通过改变（），调节枝条的生长势。3、同品种的花粉相互授粉称为（），不同品种之间的花

5、粉相互授粉称为（），苹果需要（）才能结实。4、果树需水最多的时期是（）。5、根据我区的气候条件和果树的需水特点，苹果一年至少在（）、（）、（）灌三次水。6、苹果的萌芽率比梨树（）。7、果树基肥在()施入最好，以（）为主。8、苹果在生产上常用的树形是（）、（）。9、梨树在生产上常用的树形是（）。10、核桃生产上主要应用的树形是（）和（）。二、判断题1、树上的叶片越多，产生的光合产物越多。（）2、梨树的边果比中心果好，所以疏果时多留边果。（）3、钾肥的主要作用是促进果树枝叶生长。（）4、梨树比苹果树易形成花芽。（）5、不论是旺树，还是弱树，在新梢旺盛生长期都应灌水。（）6、葡

6、萄属于枝蔓果树，在栽培时必须搭棚架。（）7、葡萄的果实属于浆果类。（）8、葡萄在我区栽培，冬季必须进行埋土防寒。（）9、葡萄枝蔓在夏季生长量很大，必须进行修剪管理。（）10、桃树的果实是由雄花发育而成的。（）三、选择题1、在树冠内比较粗大而起骨架作用的枝称为（）。A、主干B、骨干枝C、主枝2、各级骨干枝先端领头的一年生枝叫（）。A、辅养枝B、竞争枝C、延长枝3、加大果树分枝角度，则（）。A、树势增强B、树势缓和C、对树势无影响4、果树大多喜（）土壤。Ａ、酸性B、碱C、微酸到中性5、富士苹果适宜的授粉树是（）。A、元帅B、乔纳金C、金冠6、苹果的花芽着生在（）。A、中、短枝

7、的顶端B、长枝的顶端C、一年生枝的侧面7、氮肥的主要作用是（）。A、促进花芽分化B、提高坐果率C、促进枝叶生长8、整形时，骨干枝先端的延长枝多采用（）进行修剪。A、缓放B、回缩C、短截9、果树喷硼可以明显地提高坐果率，硼酸适宜在（）喷施。A、萌芽前B、花期C、果实膨大期10、引起果树的"抽条"现象的原因是（）。　A冻害期B生理干旱C寒害四、思考题苹果树、梨树建园时，为什么强调必须配置授粉树？复习思考题二一、填空题1、需冷量是指打破自然休眠所需的低温时数，一般用（）的累积低温时数表示。2、在花芽形态分化期之前，施用（）和（）肥有