饮食习惯调查问卷演示教学.doc

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1、精品好文档，推荐学习交流饮食习惯调查问卷调查居民饮食习惯，运用营养学知识分析，看其饮食习惯是否科学合理1.你在最近一个星期吃了几次早餐？*单选A；1次B：2次C：3次D：每天都吃E：都没吃2.你认为吃早餐重要吗？*单选A:非常重要B：重要C：一般D：不重要3.你认为经常不吃早餐的人，很容易发生一下那种疾病*单选A：高血压B：糖尿病C：低血压D：心脏病4.在以下早餐中你会选哪几种？A:白粥，馒头B:面条，汤粉C:热狗D:煎饼，饼干5.在某一正餐中，有以下几种菜，你会选哪几种？*多选A：猪肉，牛肉（瘦肉）B：青菜C：火腿肉，咸鱼D：炸薯条，炸鸡腿E：青椒F:海带

2、G:扣肉，肥肉6.午餐和晚餐你以什么为主食？*单选A:米饭B；馒头C;饼干D：面包7.当你知道某种食物含有丰富的营养，但该事物口感一般，你会常吃它吗？*单选A:会B：可能会C：不会D：看情况而定8.你觉得自己对菜肴盐度的要求如何？*单选A：很咸B：清淡C较咸9.你认为最经济，最有效，最方便的补钙方法是？*单选A:喝牛奶B:吃鸡蛋C:吃海鲜D:喝豆浆10.这一周你吃过的水果？*多选A:苹果B：雪梨C：香蕉D：李子E：荔枝F：其他仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2精品好文档，推荐学习交流《红楼梦》各回梗概+知识点评析（71-80回）●第七十一回嫌隙人有

3、心生嫌隙鸳鸯女无意遇鸳鸯【梗概】八月初三日贾母八旬之庆，贾母只叫史、薛、琴、林、探去见南安太妃。尤氏肚饿，先到凤姐房中，凤姐不在，未吃饭，平儿给点心未吃，又到园里，看见园正门、角门未关，传管家婆子，两个分菜果的婆子听见是东府里奶奶，便不放在心上，不去传。周瑞家的素日因与这向个人不睦，告诉凤姐，传人捆起两个婆子，交马圈看守。邢夫人当众向凤姐为两个被捆的婆子求情，尤氏说凤姐多事，王夫人责令放了婆子，凤姐灰心落泪。鸳鸯于湖山石后遇见司棋与其姑舅幽会。司棋求其超生，鸳鸯保证不外传。【评析】评析点1：本回中，庆祝贾母80寿辰时，南安太妃要见大观园的小姐们，贾母只叫把“

4、史、薛、林以及三姑娘”带来见客，为什么单叫这几个姑娘见客？贾母这么做造成的影响：这几个姑娘都是贾母非常宠爱的，且与贾母关系更亲近。只叫探春见客，却没有叫迎春、惜春，引起了邢夫人的不满，引发了她下面对王熙凤的批评，并致使王熙凤抑郁生病。评析点2：在庆祝贾母80寿辰时，晚上尤氏“见园中正门与各处角门仍未关,犹吊着各色彩灯”，便派人传管事婆婆关门灭灯，就是这样的一件小事，却引起了贾府的一场轩然大波，这反映了贾府表面上诗礼传家，繁华和睦，实则主子之间、奴仆之间，嫡庶之间矛盾重重，比如这件事如果没有周瑞家的、费婆子等人的推波助澜，也就不会有邢夫人对王熙凤的不满等。这暗

5、示了这个封建腐朽的大家庭的必然灭亡。评析点3：“嫌隙人有心生嫌隙，鸳鸯女无意遇鸳鸯”，这里的“鸳鸯女”指贾母身边的丫环鸳鸯，遇到的“鸳鸯”是指迎春的丫环司棋和她的表哥。他们的幽会是因为园门至晚未关，这与上面尤氏见到的情况相互照应。●第七十二回王熙凤恃强羞说病来旺妇倚势霸成亲【梗概】司棋因姑舅兄弟私逃而病倒，鸳鸯探望问候司棋，发誓不告外人，司棋感谢不尽。鸳鸯顺路探望问候凤姐，无意中说凤姐患的是血山崩。贾琏请求鸳鸯暂把老太太查不出来的金银家伙偷着运出一箱子，暂押千数两银子支腾过去。林之孝来说雨村降了，贾琏说远着他好。林之孝给贾琏说旺儿的儿子吃酒赌钱无所不为；凤姐

6、已给彩霞母亲说了把彩霞配给旺儿儿子的事，贾琏不同意，凤姐数落贾琏：我们王家的人连我还不中你的意，何况奴才呢？彩霞怕旺儿媳妇倚仗凤姐之势作成婚姻，悄悄去求赵姨娘，赵又去求贾政，贾政说他已瞅准了两个丫头，一给宝玉，一给环儿。【评析】评析点1：鸳鸯来看王熙凤，平儿说王熙凤“这几日忙乱了几天，又受了些闲气，这两日比先又添了些病，所以支不住”。王熙凤忙乱人原因：因为贾母80寿辰操劳多日；受的闲气是指由于被邢夫人挖苦而受了闲气。贾母的八十大寿，祝寿的礼仪死气沉沉，草草收场。而且就在这一天王熙凤遭到了邢夫人的尖刻的嘲讽，这对王熙凤来说，是一次不可容忍的打击，这进一步暴露了

7、她们之间的关系已经激化到剑拔弩张的程度。评析点2：鸳鸯来看王熙凤，贾琏“忽见鸳鸯坐在炕上，便煞住脚，笑道：‘鸳鸯姐姐，今儿贵步幸临贱地！’”贾琏对鸳鸯如此尊重的原因：1.鸳鸯是贾母贴身丫环，深得贾母喜爱，所以贾琏虽是主子，还是尊重鸳鸯。2.贾琏想通过鸳鸯从贾母处挪二三千两银子使用。评析点三：贾琏想通过鸳鸯向贾母挪用银子，请王熙凤再和鸳鸯“说一说就成了”，王熙凤向贾琏提的条件是：要贾琏给一二百两银子的利钱。这反映了王熙凤的贪婪、势利。●第七十三回痴丫头误拾绣春囊懦小姐不问累金凤仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2