细胞呼吸-学案.doc

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1、高一生物教学案第三节细胞呼吸班级_________学号_______姓名______________学习目标1、说明细胞呼吸的本质和过程2、说出细胞无氧呼吸与有氧呼吸的区别3、说出细胞呼吸原理的应用学习重点、难点1、有氧呼吸的过程2、探究影响酵母菌呼吸作用的因素3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较学习过程习过程知识回顾1、简述光合作用的过程？2、影响光合作用的因素有哪些？走进新知识一、细胞呼吸产生能量1、细胞呼吸主要是指糖类、和等有机物在活细胞内为CO2与H2O或，且伴随着的过程。2、细胞呼吸与体外燃烧的比较(1)相同点：本质都是氧

2、化分解有机物释放能量的过程。(2)不同点：细胞呼吸在条件下，有机物被催化而氧化分解，能量是释放出来，没有像体外燃烧那样的发光发热。二、细胞呼吸的过程(一)有氧呼吸(主要类型)1、概念：是活细胞内在参与下，氧化分解有机物，产生CO2和水，同时释放的过程。2、场所：,主要在内。3、过程分析：(以常用底物葡萄糖氧化分解为例)第一阶段：(细胞质基质)第二阶段：()第三阶段：()4、总反应式：5、1mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放约kJ能量，其中约有kJ储存在ATP中，其余主要以形式散失掉，利用效率达，有氧呼吸是大多数生物获取能量的

3、主要途径，但很多生物还保留了无氧呼吸的能力。(二)无氧呼吸1、概念：是指在参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解为或等物质，同时释放能量的过程。2、场所：3、厌氧生物的生活条件是4、无氧呼吸总反应式(1)反应式相关生物：(2)反应式相关生物：5、过程图解总结：6、无氧呼吸与有氧呼吸比较(1)有氧呼吸与无氧呼吸的过程图解：(2)填表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点：7、水涝对农作物的危害：8、细胞呼吸的意义(1)(2)典型例题：1、用黄豆生豆芽，1kg黄豆可以生5kg豆芽，在这一过程中，有机物含量的变化是A、变少B、

4、变多C、不变D、先变少，后变多2、生物体吸收的O2用于A、在线粒体中合成CO2B、在细胞质中与氢结合成水C、部分形成CO2，部分与氢结合成水D、在线粒体中与氢结合成水3、在有氧呼吸过程中，CO2的产生和O2的参与分别发生在A、第一阶段和第二阶段B、第一阶段和第三阶段C、第二阶段和第三阶段D、第三阶段和第三阶段4、高等植物的呼吸作用只发生在A、活细胞B、含有叶绿体的细胞C、不含叶绿体的细胞D、气孔周围的细胞5、对有氧呼吸的论述，不正确的是A、三个阶段都产生能量B、三个阶段都产生氢C、三个阶段都需要酶的催化D、三个阶段都能产生A

5、TP三、细胞呼吸原理的影响因素与应用（一）影响细胞呼吸的外界因素及其应用：1、影响细胞呼吸的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，尤其是温度。①温度：细胞呼吸是由酶催化的一系列反应过程，因此细胞呼吸对温度的变化很敏感。在一定范围内，细胞呼吸随温度的升高而加快，但超过最适温度后，细胞呼吸将逐渐减弱，直至停止。②氧气：在一定范围内有氧呼吸强度随CO2释放的总量氧气浓度升高而增大；氧气对无无氧呼吸氧呼吸有抑制作用，CO2对有氧呼吸有抑制作用，如图所示。Q有氧呼吸2、说明：（1）Q点呼吸作用最弱，消无氧呼吸消失耗有机物最少，

6、所以储存种子、水051015202530果等，应把氧气浓度调到Q点所对应的氧气浓度（2）CO2释放总量＝有氧呼吸释放量＋无氧呼吸释放量（3）在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。（二）应用1、细胞呼吸为植物吸收营养物质、、等提供能量各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。如：⑴露田和晒田等措施的实质是⑵中耕松土作用是2、细胞呼吸要有机物，使有机物积累，因此，对粮食和果蔬保鲜来说，要设法降低细胞呼吸强度，尽可能减少有机物消耗。⑴粮食储藏的条件：⑵果蔬储藏的条件

7、：3、去老叶—降低植株的呼吸消耗。4、细胞呼吸与发酵技术。5、强调：（1）温度：①储藏种子、蔬菜、水果（零上低温）②大棚、温室夜间适当降温；阴雨天白天适当降温。（2）氧气：①储藏时控制空气流动，抑制有氧呼吸②大田种植时，中耕松土，促进有氧呼吸。③溶液培养时，经常通气，促进有氧呼吸。（3）水：①种子晒干后储藏在干燥环境中，抑制呼吸作用②播种前浸泡处理，促进呼吸作用（4）CO2：储藏时充入高浓度CO2，抑制呼吸作用高一生物教学案班级_________学号_______姓名______________四、实验：探究酵母菌细胞呼吸的

8、方式1、活动程序：取3只保温瓶编号ABC↓注入葡萄糖溶液（煮沸后冷却）↓A.B加酵母菌培养液（C瓶不加）↓A瓶注入液体石蜡（B.C不注入）↓插温度计↓观察记录温度数据说明：①葡萄糖溶液先煮沸后冷却，目的是杀死杂菌，排除O2,又不影响酵母菌的生理活动②注入液体石蜡，目的是隔绝空气，使酵母菌进