最新我和妈妈去上班知识分享.doc

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1、__________________________________________________报告题目：我和妈妈去上班作者：宋可摘要：今天，我和妈妈一起去上班，我就算是体验生活了，不过挺累的。我体会到了妈妈一天多么辛苦，多么劳累。正文：我先跟妈妈进了大厦，忙碌的人们都希望今天能多挣点钱。我和妈妈进了摊位，把东西摆好，就开始了买卖。今天货户的特别多，妈妈把货称好，交给我，我就飞快的跑到货车那里，把货交到送货员的手里，并告诉他，发往···，然后，我在跑回妈妈那，接下一批货······早上忙完了，就是中午了。我和妈妈就等买货的人，我还

2、可以轻松一会。过了一会，妈妈要上厕所，让我看会摊，我自信地点点头，一副没问题的样子。妈妈去厕所了，我继续坐在那，等着顾客的到来。过了一会，来了一位阿姨，她还领了一个小妹妹，小妹妹指着柜台里的香肠，看着她的妈妈，想让妈妈给她买，她妈妈看了看，问道：“好吃么？”“好吃，您可以尝尝。”我用刀切了一小块，递给阿姨，阿姨给小妹妹尝了尝，小妹妹说：“好吃。”阿姨买了一斤。妈妈回来了，我把钱亮给妈妈看，妈妈夸了一番我。时间过得真快，妈妈下班了，爸爸来接我们，我们回家了。结束语：妈妈上一天班真辛苦，我以后要多帮妈妈干些活，帮她减轻负担仓库管理制度根据

3、餐饮业务实际储备量和需求来确定仓库面积，一般把维持两个星期营业的原材料储备作为前提。（一）仓库的温度、湿度要求1.干货仓库：不需供热和制冷设备，最佳湿度为15℃至20℃，选择比较清爽凉快的地点。2.肉类冷冻库：冻藏的温度应在-18℃，而且要稳定，冻藏原材料的保存也不是无限期的，它们一般不超过三个月。货仓的最佳湿度为15至20℃收集于网络，如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________左右。湿度也会影响食品原材料储存时间的长短和质量的高低，湿度太大，微生物容易

4、繁殖，原材料回迅速变质；湿度过小，会引起食物干缩、失鲜。不同原材料对湿度的要求也不一样。（二）仓库的照明要求强烈的光照对原材料的保存不利，仓库如有玻璃门窗，应尽量使用毛玻璃。在选用人工照明时，应尽可能选用冷光灯，亮度每平方米2-3瓦为宜。（三）仓库的通风要求仓库应保持空气的流通。不管何种仓库，原材料的存放都不能贴墙，也不能直接堆放在地上或堆放过密。（四）对设备、器材的要求1.货架：货架应有一定的高度以提高单位面积使用效率。干货仓库收集于网络，如有侵权请联系管理员删除