最新停车费报销讲课稿.doc

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1、__________________________________________________附件一：上海市有限公司公务车停车费等报销预审清单部门、单位日期：年月日序号车号外出日期目的地、事由票据张数报销金额（元）使用人1　　　　　　2　　　　　　3　　　　　　4　　　　　　5　　　　　　6　　　　　　7　　　　　　8　　　　　　9　　　　　　10　　　　　　11　　　　　　12　　　　　　13　　　　　　14　　　　　　15　　　　　　16　　　　　　17　　　　　　18　　　　　　19　　　　　　

2、20　　　　　　公司审核：部门、单位负责人：报销人：第二章　餐饮服务人员收集于网络，如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________一、填空题1、一名优秀的服务员，除了热爱服务工作，具有娴熟的_______、及___________外，还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力___________能力。2、服务员顾客对话时必须站立，双目___________，语言__________，以示尊重。3、服务员要有_________性和__

3、______性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。4、服务员应与管理者、同事和_________建立良好关系，努力保持安全、________、_________的服务，以利餐厅运转。5、服务员站立时，两手背后交叉或_____________（男服务员）或___________（女服务员），抬头、收腹、挺胸，目光____________，两脚___________，中间有一拳相5、餐饮服务人员的素质要求包括__________、____________、____________和仪表仪容、个人卫生等。6

4、、服务员的语言谈吐应注意:___________、__________、_____________。7、值台员在领班的带领下，应做好________、______、________、________等工作。二、选择题1、女服务员要淡妆上岗，长发应_________。a.剪掉b.披肩c.扎起马尾型d.盘起2、餐饮部的收款事宜由_______负责。a.饭店财务部b.总台收银处c.餐厅经理d.餐饮部3、搞好餐厅卫生工作，这是__________的工作之一。a.传菜员b.迎宾员c.值台员d.领班4、值台员在领班的带

5、领下，应做好______、开餐、准备、清洁等工作。a.收款b.点菜c.餐厅服务d.引座5、服务员见到宾客要问候，问候语应为________。a.祝您一路顺风b.您好c.您吃饭了吗d.再见6、电话用语应有礼貌，听到电话铃响，我们应说__________。a.“喂，您找谁？”b.“您好，您找谁？”c.“您好，这儿是XX餐厅，”收集于网络，如有侵权请联系管理员删除