农业工程概论复习资料.doc

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1、农业工程概论复习资料一、名词解释1、物料的临界速度：是指物料在垂直气流中处于悬浮状态时，该气流的流速。2、应力松弛：指物料突然地变形到给定值并保持不变时，应力随时间变化的函数关系。3、物料的平衡水分：物料的水蒸气分压与干燥介质的水蒸气分压达到相等的状态，此时，两者水分交换达到动态平衡，物料所含的水分即为平衡水分。4、物料的真实密度：物料的质量与实际体积比，是物料内部成分、密度和水分等的函数。5、休止角：是衡量散粒物料摩擦特性和散落性的重要指标，它是通过小圆孔从一定高度连续自流散落到水平面上所形成的料堆母线与水平面

2、间的夹角。6、砻谷机：主要用于稻谷脱壳，使稻谷成为糙米。它与碾米机配套使用适于农村、城镇中小型粮食加工厂使用。7、温室co2施肥：通过施用二氧化碳，在一定的范围内提高叶片周围的二氧化碳浓度，对菜叶、根菜、果菜及以其种子为收获对象的作物均有显著的增产效果。8、喷灌：用水泵或借高度压头使水通过喷头喷入空气中形成小雨滴，再降到田间。根据喷头的结构，水以射流形式成旋转水束射出，在喷射过程中因与空气摩擦而分散成水滴，或以扇形或伞形水膜形式喷出，遇空气阻力而分散成水滴。9、滴灌：灌前在田间布置安装有一系列滴头的灌水管道，滴头

3、安置在作物根部附近，水引入管道后通过滴头以小水流或形成水滴流到作物根部附近土壤表面上，借重力渗入土壤。10、渗灌：将水引入土壤中适当深度借土壤的毛细管作用湿润土壤，灌前在田间地下一定深度预埋带细管的管道，埋深根据土壤质地及作物根区土层深度确定，其原理是使表层土壤有足够的湿润度，深层渗漏少。11、尺寸减小：是对物料施加一定的外力，破坏其分子之间的联结力，是物料的尺寸变小，已达到人们要求的尺寸。12、温室效应：用透明覆盖材料做外围护结短波辐射透入，是室内地面升温，并阻止绝大部分地面长波热辐射透出构的建筑，可让绝大部分

4、的太阳室内，起到一个保热升温的作用。这种能够让绝大部分短波辐射进入而阻止绝大部分长波辐射透出以蓄热升温的特点，称为“温室效应”。13、农用动力装置：为农业工作机械提供动力的机械。包括拖拉机、固定式内燃机、电动机、农用汽车、农用飞机、风力机及其他农用动力装置。14、离心分离：一般用于两种液相的分离或液体的澄清，料作旋转运动时受到离心力作用把液体中的固相分离出去。15、灌水效率：达到田间的灌水量与取水水源的水量之比称为输水效率。16、生物质能源：秸秆、薪柴、人畜粪便等及其沼气、气化、裂解产出物等能源均以生物质为原料，

5、称为生物质能源。17、精密播种：严格控制行距、株距、每穴粒数和播深的播种方法。18、分别收获法：这种收获方法是先由人工或收割机将谷物割倒，并成条地铺放在田里，然后用人工分把捆束，运回场上再用脱粒机进行脱粒和清洗，或在田间进行脱粒。19、半喂人式收割机：半喂人式收割机亦叫整秆式收割机，其特点是脱粒时只有穗部进入脱粒机构，根部由夹持链夹住连续输送过去，因此脱粒后禾秆能保持整齐完整。20、比热：物质吸收或放出的热量是根据其温度变化来衡量的，一定质量的物质在温度升高或降低1K时所吸收或放出的热量称为该物质的热容量，它与相

6、同质量纯水在相同条件下热容量之比称作为该物质的比热。21、土壤承压强度：土壤承压强度表示支持车辆等载荷不使其下陷的支承能力。22、碾米机：碾米机主要用于加工稻米成为白米，也可将糙米加工成白米。23、农用作业机组：为完成某一项作业（或某几项作业）由动力机械、工作机械（农机具、农业机械或工作部件）及联接构件组成的机组。24、可再生能源：具有自我恢复原有特性，并可持续利用的一次能源。包括太阳能、水能、生物质能、氢能、风能、波浪能以及海洋表面与深层之间的热循环等。地热能也可算作可再生能源。二、机械化农业作业项目和农业机械

7、基本类型农业生产中既有大量得移动作业，也有许多的固定作业，农业机械通常由动力机械和工作机械两部分共同组成作业机组。移动作业包括：耕地、播种或栽植、中耕、耙地、镇平、平地、施肥、喷药、收割、田间运输、饲料运输及农村运输等。固定作业为：脱粒、清选、干燥、饲料加工、灌溉、排水等。移动作业得工作机械可以由拖拉机牵引，或直接悬挂在拖拉机得后部、前部或中部，也可以将工作机械和动力机械组成一体形成自走式农业机械，如自走式谷物联合收割机、自走式割草机、自走式马铃薯收割机等。固定作业的工作机械与动力机械之间可以通过传动轴、齿轮、皮

8、带轮等传递动力，或将动力机械和工作机械组成一体形成专用机组，如水泵机组，饲料粉碎机等。三、农业灌溉有以下几种方法1、地表灌溉：水从上壤表面流过或在土壤表面侵淹，借重力及毛管力渗入土壤。又分为畦灌、沟灌、淹灌、漫灌。（1）畦灌：灌前用田埂将农田分隔成若干小畦后，水流从小畦的一端流向另一端，在流动过程中水分借重力渗入土壤。（2）沟灌：灌前在作物行间挖灌水沟，水引入后，水在流动