选修《有机化学基础》实验比较探究

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1、选修《有机化学基础》实验比较探究　　摘要：文章通过对人教版、苏教版两种不同版本选修教材中的有机实验进行文本分析，比较两版新教材与新课程标准的契合度，探讨两版新教材在有机实验的设计思路、内容选择、呈现方式、栏目设置等方面的变化，对新教材改进提出建议。关键词：化学课程标准；有机实验；教材比较文章编号：1008-0546（2013）08-0054-04中图分类号：G633.8文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.1008-0546.2013.08.020自2003年《普通高中化学课程标准》颁布以来，已有三套高中化学课程标准实验教材问世，分别由人民教育出版社、山东科学技术

2、出版社、江苏教育出版社正式出版（简称人教版、鲁科版、苏教版）并投入教学实验阶段。如何深入解读教材，吸收各版教材的优势，并充分利用这个重要的课程资源，进而构建有学校特色的校本课程是新课程实施中的重要问题。下面以人教版和苏教版《有机化学基础》中的有机实验为例，对两个版本的教材进行对比。一、化学课程标准对有机实验的要求1.《高中化学课程标准》中课程目标对《有机化学基础》的要求9分析化学课程目标对有机化学的要求，可以看出以下特点：（1）重视选材的生活化和社会性。有机物是人类赖以生存的重要物质基础，广泛存在于现代生活中的各个角落以及生产、研究的各个领域，因此有机化学知识与实际结合非常紧密

3、。（2）强调实验的探究性和学习的方法性。本模块主要是通过各种探究活动让学生研究有机物的组成、结构、性质和应用，从而认识研究有机化学的一般方法，并增进学生对实验在科学探究中重要性的认识，发展他们的实验技能。（3）增强知识的人文性。本模块旨在增强学生学习有机化学的兴趣，帮助他们认识有机化学对提高人类生存质量、促进社会发展和科学进步等发挥的重大作用，进而提高学生的科学素养。2.《高中化学课程标准》中“内容标准”和“活动与探究建议”对有机实验的要求3.《高中化学课程标准》中有机实验的特点课程标准在“内容标准”和“活动与探究建议”中的有机实验主要体现了以下特点：（1）重视实验在有机化学教

4、学中的作用，在全部的24项“活动与探究建议”中，有14项涉及实验，占58.3%；（2）重视实验的探究性；（3）强调学生在实验过程中的情感体验，强调人文性；（4）强化有机化学的学习方法；（5）体现了实验的社会化、生活化。二、两套教材有机实验的设计思路与特点分析91.两版教材有机实验的总体编排思路两版教材都是从有机化学本身的内在知识逻辑体系进行编排，综合考虑了必修所构建形成的基础、有机化合物类型和官能团的必然联系，以及学生学习发展性的需要。因此，在实验内容的选取上，大多选择了有利于学生发展需要，能体现有机学习的重要方法，能反映有机物重要性质的实验，两版教材中有18个实验是共同出现的

5、。同时两版新教材的实验还都注重了呈现方式的改革，突出以学生的发展为本的学习方式，教材中涌现出了一些新的实验呈现方式，如“实验活动陈述式”（如溴苯的制备）、“实验情景创设式”（如探究苯酚与溴反应为取代反应或加成反应）、“激疑质疑式”（如乙醇中羟基上氢原子的活泼性）、“引导探究式”（如含酚废水的处理方法）等，试图体现实验呈现方式对“信息传递、内容表述、情景创设、诱发思维、行为驱动、情感调节、协同作用、教学引导”等功能的实现。9但两版教材的实验又有各自的编写思路。苏教版一共选取了23组实验，编入“观察与思考”、“活动与探究”两个栏目，实验的呈现有以下特点：一是实验栏目安排考虑学生的认

6、知规律，在教材前部分，实验主要以“观察与思考”呈现，以教师课堂演示为主，到教材后半部分，实验主要以“活动与探究”为主，较好地体现了学科性与学生主体性的要求；二是活动与探究较多，在教材安排的23个实验中，有15个是“活动与探究”。人教版的实验安排呈现两大特点：一是验证性实验比例较大，涉及的26个实验有14个是验证性实验。实验内容的选择基本是按照课程标准的要求，在主要有机物的性质上设计和安排实验，内容组织简洁，知识叙述简单明了，有利于学生抓住知识重点；二是实验探究“探究味”很足。人教版中安排的7个科学探究中有5个是只提供探究课题的独立式的科学探究，即只提供探究的问题，不给出探究思路

7、、步骤、方法等，属于较高水平要求的科学探究。2.两版教材有机实验的编写特点（1）突出科学探究新课程标准明确要求“提高学生的科学探究能力”，因此，结合有机实验进行探究活动是高中化学课程实施的重要问题。两版新教材均增加了一定数量的探究实验和讨论设计实验课题，苏教版有15个“活动与探究”，占实验总数的65%；人教版有7个“科学探究”、4个“实践活动”，占实验总数的44%。（2）紧密联系实际9教材的实验选取从以下两方面体现生活性、社会性：（1）选取生活中的物质或现象为实验素材，如两教材增设的“肥皂的