最新酒店常用英语总结复习过程.doc

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1、酒店常用英语总结Restaurant酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以B&B:bedandbreakfast家庭式酒店(含早餐的酒店)Boutiquehotel精品酒店Resort度假村King-size特大号床Queen-size大号床Twinbeds双床房Singlebed单床房Doubleroom双人间Singleroom单人间Suite套房Studiosuite（room）公寓套房Adjoiningroom相邻房Connectingroom连通房ExecutiveFloor行政楼层Bellboy行李员Conci

2、erge礼宾Receptionist前台接待Iwillleaveamessagetothe~.(agirlinwhoworksinfrontdesk)Reception/Frontdesk前台Coach旅游大巴(abususedfortravel)Reservation预订（不是预定）Doorman门房门童Housekeepingstaff客房清洁人员Roomservice客房服务，有时特指客房送餐服务Ground花园Tip小费Servicecharge服务费Turndown开夜床服务（指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服）

3、Executiveroom商务房Shuttlebus班车DoNotDisturbSign/DNDsign请勿打扰牌PleaseMakeUpsign/PMUsign请收拾房间牌check-out退房check-in登记入住lobby大堂Ownerresponse:业主回复Porter门房 HotelConcierge酒店礼宾部 ProcurementManager;PurchasingManager采购部经理 Food&BeverageManager;CateringManager餐饮部经理 TableHostess餐桌女服务员 Kitc

4、henHand;KitchenHelp;KitchenWorker厨工 Cook;Chef厨师 HeadChef厨师长 Cook炊事员 AssistantManager大堂副理 LobbyManager大堂经理 TouristGuide导游 SauceCook调味汁厨师 RestaurantManager饭店经理 RoomsDivisionManager房务部经理 SecondChef副厨师长 SecondWaiter副领班 TraineeManager见习经理 Receptionist接待员 BarOperative酒吧服务员 Hot

5、elAccountant酒店会计 Chiefccountant;FinancialController酒店主管会计;财务总监 HousekeepingManager客房部经理 ExecutiveHousekeeper;HeadHousekeeper客房部主管 Chambermaid客房女服务员 HeadWaiter；Captain领班 FloorAttendant楼层服务员 TravelAgent旅游中介 Doorman门童 Pantryman配餐员 FrontDeskManager前台经理 FrontOfficeSupervisor前

6、台领班 FrontOfficeManager前厅经理 AssistantFrontOfficeManager前厅副理 Cleaner清洁工 FoodChecker食品检验员 VegetableCook蔬菜厨师 酒店岗位：MaterialsManager物料经理 Western-StyleRestaurantManager西餐部经理 ExecutiveAssistantManager行政副经理 AssistantBanquetManager宴会部副经理 BanquetManager宴会部经理 NightManager夜班经理 HotelG

7、reeter迎宾员 ReservationManager预订部经理 Chinese-StyleRestaurantManager中餐部经理 ResidentManager驻店经理 FrontClerk;ReceptionClerk总台接待员客房预定             roomreservation 客   满             fullybooked 房间种类             typesofrooms 双人房             doubleroom标准房             standardroom 双床房

8、             twinroom高级房             superiorroom豪华房deluxeroom商务房executiveroom 套   房             suite