最新第九届主持人大赛初赛评分细则.doc

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1、__________________________________________________生科院第九届“金话筒”杯主持人大赛初赛评分细则本次比赛采用100分制,要求选手出场时自然大方,同时能够突出个人特点,力求展示主持人独特气质。具体评分如下:一、我型我秀(20分):限时2分钟1.自我介绍富有创意,幽默风趣。(5分)2.语言表达清晰流畅,彰显个性。(5分)3.魅力展示自然得体,体现特色。(5分)4.舞台表现吸引观众,调动气氛。(5分)二、模拟主持(70分):限时3分钟1.普通话基础:普通话标准,声音洪亮,吐字清晰,表达

2、流利,语感较佳。(25分)2.主持内容:准备充分且内容充实生动,衔接流畅,主持特色符合所抽题型。(35分)3.个人形象:服饰得体,仪表端庄,举止大方,语言使用恰当,表情自然,符合选手主持的节目类型。(10分)三、评委提问(10分):限时1分钟1.能准确抓住评委提问问题重点并给出创意新颖的回答。(5分)2.语言组织迅速,表达流畅自然,思维逻辑清晰。(5分)第二章 餐饮服务人员一、填空题1、一名优秀的服务员,除了热爱服务工作,具有娴熟的_______、及___________外,还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力________

3、___能力。收集于网络,如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________2、服务员顾客对话时必须站立,双目___________,语言__________,以示尊重。3、服务员要有_________性和________性,能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。4、服务员应与管理者、同事和_________建立良好关系,努力保持安全、________、_________的服务,以利餐厅运转。5、服务员站立时,两手背后交叉或_____________(男服

4、务员)或___________(女服务员),抬头、收腹、挺胸,目光____________,两脚___________,中间有一拳相5、餐饮服务人员的素质要求包括__________、____________、____________和仪表仪容、个人卫生等。6、服务员的语言谈吐应注意:___________、__________、_____________。7、值台员在领班的带领下,应做好________、______、________、________等工作。二、选择题1、女服务员要淡妆上岗,长发应_________。a.剪掉

5、b.披肩c.扎起马尾型d.盘起2、餐饮部的收款事宜由_______负责。a.饭店财务部b.总台收银处c.餐厅经理d.餐饮部3、搞好餐厅卫生工作,这是__________的工作之一。a.传菜员b.迎宾员c.值台员d.领班4、值台员在领班的带领下,应做好______、开餐、准备、清洁等工作。a.收款b.点菜c.餐厅服务d.引座5、服务员见到宾客要问候,问候语应为________。a.祝您一路顺风b.您好c.您吃饭了吗d.再见6、电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说__________。a.“喂,您找谁?”b.“您好,您找谁?”c

6、.“您好,这儿是XX餐厅,”收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

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