褐藻酸钠黏度影响因素研究

《褐藻酸钠黏度影响因素研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、褐藻酸钠黏度影响因素研究　　摘要：将褐藻酸钠、硫酸钠与六偏磷酸钠按照一定比例配制成褐藻酸钠溶液样品，模拟工业印染用褐藻酸钠溶液样品。通过测定褐藻酸钠溶液样品的黏度，系统地研究放置时间、温度、硫酸钠浓度与六偏磷酸钠浓度对褐藻酸钠溶液样品黏度的影响。褐藻酸钠溶液样品的黏度随着放置时间、温度、硫酸钠浓度与六偏磷酸钠浓度的增加而降低。褐藻酸钠溶液样品配制2h内，其黏度会明显地下降。温度由25℃升至40℃的过程中，溶液的黏度下降较快；温度升至40℃以后，黏度的变化趋于平缓。关键词：褐藻酸钠；硫酸钠；六偏磷酸钠；温度；黏度中图分类号：O636文献标识码：A文章编号：043

2、9-8114（2013）12-2897-03StudyontheInfluencingFactorofViscosityofSodiumAlginateJIAFu-qiang1，2，YUYue-qin2，MIAOJun-kui1，XUYang1，YANShao-peng2，JIANGPeng2，LENGKai-liang1（1.YellowSeaFisheriesResearchInstitute，ChineseAcademyofFisherySciences，Qingdao266071，Shandong；2.CollegeofChemistryandMole

3、cular8Engineering，QingdaoUniversityofScienceandTechnology，Qingdao266042，Shandong）Abstract：Sodiumalginate，sodiumsulfateandsodiumhexametaphosphatewereusedtopreparesodiumalginatesampleinaccordancewithacertainpercentagetosimulatethesodiumalginatesampleappliedinindustrialprintinganddyein

4、gprocess.Theeffectsofstoragetime，temperatureandconcentrationofsodiumsulfateandsodiumhexametaphosphateontheviscosityofsampleweresystematicallystudiedbydeterminingtheviscosityofaqueoussolutionofsodiumalginatesamples.Theviscosityofsodiumalginatesamplesinaqueoussolutionreducewiththeincr

5、easedofstoragetime，temperatureandconcentrationofsodiumsulfateandsodiumhexametaphosphate.2hafterbeenprepared，theviscosityofsodiumalginatesamplesolutionsdeclinedsignificantly.Theviscosityofsolutiondroppedquicklywhenthetemperaturerosefrom25℃to40℃，butchangesmoothlywhentemperaturewashigh

6、erthan40℃.Keywords：sodiumalginate；sodiumsulfate；sodium8hexametaphosphate；temperature；viscosity褐藻酸钠是由β-D-甘露糖醛酸（M）与α-L-古罗糖醛酸（G）线形无规律排列的天然多糖[1-4]。褐藻酸钠溶液具有高黏度性，现在已广泛应用于食品、印染、医药、日用化工等行业[5-8]。在印染方面，褐藻酸钠主要用于活性染料印花，它除了有较高的给色量外，由于-COOH基团有强水化能力，其制成的原糊具有良好的渗透性、抱水性、易洗性，印花后花型轮廓清晰、不易渗化，是传统印花机所用的最

7、理想糊料[9]。本研究以市售工业级的高黏度和中黏度的褐藻酸钠作对比，研究了放置时间、温度、硫酸钠浓度与六偏磷酸钠浓度对褐藻酸钠溶液样品黏度的影响，以期为褐藻酸钠作为印染糊料在生产实践中的应用提供理论依据。1材料与方法1.1材料1.1.1仪器BSA124S-CW型电子天平购自赛多利斯科学仪器（北京）有限公司，JJ-1型精密增力电动搅拌器购自常州国华电器有限公司，LVDV-Ⅱ+Pro型黏度测定仪购自美国Brookfield公司，HH-2型数显恒温水浴锅购自国华电器有限公司。1.1.2原料与试剂8褐藻酸钠购自青岛明月海藻集团有限公司，硫酸钠（分析纯，纯度96%）购自

8、烟台三和化学试剂有限公司，六偏磷酸钠（