新型油料植物星油藤育苗技术探究

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1、新型油料植物星油藤育苗技术探究　　摘要为找出星油藤在贵州低热河谷地区的育苗规律，从星油藤的播种育苗时间、≥10℃的有效积温对育苗的影响进行了研究，结果表明：油藤种子从播种到萌发需要平均≥10℃的有效积温在361.1～491.4℃，萌发阶段平均气温≥10℃的有效积温在427.8～560.5℃；贵州低热河谷地区星油藤播种期在3月上中旬；出苗率在82%～89%，在4月中旬定植；10月中下旬可开花结果。关键词星油藤；苗期；有效积温；育苗中图分类号S727.3文献标识码A文章编号1007-5739（2013）12-0138-02ResearchonSeedlingTechnologyofNewOilP

2、lantPlukenetiavolubilisL.ZHANGYanWANGXiao-minLIUQing-guo（SubtropicsCropsResearchInstituteofGuizhou，XingyiGuizhou562400）AbstractTofindseedlinglawofPlukenetiavolubilisL.inlowvalleyregionofGuizhou，seedingtimeandeffectiveaccumulatedtemperatureof≥10℃werestudied.TheresultsshowedthatPlukenetia5volubilisL.

3、seedneedaverageeffectivetemperatureof≥10℃at361.1～491.4℃insowingstage，at427.8～560.5℃ingerminationstage.TheseedingtimeofPlukenetiavolubilisL.wasatthebeginningofMarchandthemiddleofMarchinlowvalleyregionofGuizhou.Theemergenceratereached82%～89%.PlantingwasinthemiddleofApril，blossomingandfruitingwasinthe

4、middleandlateofOctober.KeywordsPlukenetiavolubilisL.；seedlingstage；effectiveaccumulatedtemperature；seedling星油藤（PlukenetiavolubilisL.）为南美洲南部安第斯地区高海拔雨林的一种野生土著植物，系大戟科大戟属的多年生常绿藤本油料植物[1]，也称山花生、长寿果、南美油藤等。果实为蒴果，具有4～6个菱角，每个菱角有1粒种子。星油藤种子油富含α-亚麻酸、ω-3酸（超过48％）和亚油酸ω-6烯酸（超过36％），还含抗氧化剂VA（681μg/1005mL）、VE和蛋白质（27%）

5、，具有较强的抗氧化性和药食保健功能，是理想的保健食用油和化妆品原料。由于星油藤油组成成分优良，营养品质高，在2004、2006、2010年巴黎世界食用油博览会上，由于其优良的感官和品质而获得金质奖章，引起了世界油料产品开发商的高度关注，星油藤油被认为是世界上最好的植物油之一[2]，其产油量及品质远高于目前推崇的茶籽油、橄榄油等，是极具开发潜力的特色保健油料植物，应用前景广阔。2006年，星油藤由中国科学院西双版纳热带植物园引种成功，2010年贵州省亚热带作物研究所、贵州省黔西南康达林业科技有限公司引种到贵州省兴义、安龙、册亨、贞丰和望谟等县（市）试种，取得初步成功。国内对星油藤研究报道较少，

6、仅对星油藤的研究进展[2]、种子萌发的生态学特性[3-4]、星油藤种子营养价值[5-10]进行了报道。该文立足贵州干旱河谷地区的特殊气候条件，从播种期、≥10℃有效积温上研究星油藤的育苗规律，确定育苗的最佳时期以及有效积温的积累，为星油藤的发展提供理论依据。1材料与方法1.1试验地概况试验地选择在贵州省亚热带作物研究所望谟科技示范园内。地处东经105°59′，北纬25°45′，海拔558m。园地为低陵坝地，土壤pH值为5.5～5.6，含氮0.65%，有效磷35.6mg/kg，有效钾178.2mg/kg，土壤肥力中上，砂质河流冲积土，土层较深厚，排灌方便。年均温19.5℃，最热月（7月）均温2

7、6～27℃，最冷月（1月）均温10.7℃，极端最低温-1.2℃，3—4月均温16.4～23.1℃，8—9月均温26.8～28.5℃，≥10℃有效积温6734.45℃，无霜期356d，平均霜日9d。年日照时数为1527h，年降水量1357.4mm，降水分布不均，冬春干旱。1.2试验材料试验种子由中科院西双版纳热带植物园提供，种子长椭圆形，棕黑色；种子长19.17～22.87mm、宽15.20～18.94mm，种