新型藤本油料植物白木通的开发与利用.pdf

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1、江西农业学报2014，26(9)：20～22ActaAgricuhuraeJiangxi新型藤本油料植物白木通的开发与利用鄢帮有，张时煌，刘梅影，杨志平，李微(1．江西省山江湖开发治理委员会办公室，江西南昌330046；2．中国科学院地理科学与资源研究所生态系统网络观测与模拟重点实验室，北京100101；3．海南大学，海南海口570100)摘要：论述了新型藤本油料植物白木通籽油的性状特点及由白木通杼制成的生物柴油的理化性能。白木通籽油的基本成分、理化指标、脂肪酸组成和热氧化稳定性均优于一般食用油的。由白木通籽制

2、成的生物柴油的各项理化性能指标均符合或优于国家生物柴油标准。认为白木通的开发与利用潜力巨大。关键词：白木通；油料植物；生物柴油；食用油；开发；利用中图分类号：Q949．746．6文献标志码：A文章编号：1001—8581(2014)09—0020—03ExploitationandUtilizationofNew—typeLianaOilPlantAkebiatrifoliatassp．australisYANBang—you，ZHANGShi—huang，LIUMei—ying，YANGZhi～ping，LI

3、Wei(1．OficeofMountain—River—LakeDevelopmentandManagementCommitteeofJiangxiProvince，Nanchang330046，Chi—na；2．KeyLaboratoryofEcosystemNetworkObservationandModeling，InstituteofGeographicSciencesandNaturalResources，ChineseAcademyofSciences，Beijing100101，China；3．H

4、ainanUniversity，Hmkou570100，China)Abstract：Theantl1orsummarizedthecharacteristicsofseed一0ilofnew—typelianaoilplantAkebiatrifoliata(Thunb．)Koidz．ssp．australis(Diels)T．Shimizu．anddescribedthephysicalandchemicalpropertiesofbiodieselmadefromtheseedsofAkebiatrifo

5、liatassp．australis．Thebasalcomponents，physicalandchemicalindexes，compositionoffattyacids，andthermal—oxi—dativestabilityofseed—o．1ofAkebiatrifoZiatassp．australiswerebetterthanthoseofcommonedibleoil．Thevariousphysicalandchemicalindexesofbiodieselmadefromthesee

6、dsofAkebiatrifoliatassp．australisallaccordedwithorweresuperiortothenationalstandardforbiodiese1．SotheexploitationandutilizationpotentialsofAkbiatdfoliatassp．austral~werehuge．Keywords：Akebiatrifoliatassp．australis；Oilplant；Biodiesel；Edibleoil；Exploitation；Uti

7、lization白木通[A如biatrifoliata(Thunb．)Koidz．ssp．atast—酸和亚油酸的比例为1：1左右，与米糠油的类似(油酸m(Diels)T．Shimizu]属木通科木通属植物，为三叶42％，亚油酸38％)，符合国际卫生组织推荐的油酸和木通[Akebiatrifoliata(Thunb．)Koidz．]的南部亚种，亚油酸最佳比例(1：1)J，因此白木通籽油是一种营养俗称八月瓜藤、地海参，为木质藤本半落叶植物，主要丰富、值得开发与研究的植物油脂。经中石化九江石分布于江西、江苏、浙江、

8、广西、湖南、湖北、山西、四川化集团检测，白木通果实又富含碳氢化合物(籽油加工等地。野生白木通多生长在气候温和湿润的荒野山后得到生物柴油)和碳水化合物(果肉及果皮加工处理坡、灌丛及沟谷疏林中。木通属(Akebia)植物一直被当后得到生物乙醇)，其油品的主要技术指标均优于生物作药用植物，国内外对该属植物的根、茎、叶、果、种皮柴油国家标准，所以，白木通又是一种值得大力开发的等化学成分研究较为