葛根传统销售方法遇瓶颈

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1、葛根传统销售方法遇瓶颈葛根想必大家并不陌生，但是您听说过葛根粉、葛根面条吗？葛根具有降三高、清火、解酒、美容等作用，云南的很多地方都在种植葛根，可是除了新鲜葛根、葛根片之外，葛根的深加工产品市场上虽然也在销售，但始终维持在一种不温不火的状态。产品愈来愈成熟红河县福胜葛根产业专业合作社在红河县浪堤乡种植了5000多亩的葛根，合作社理事长说，这几年他们的葛根种植园主要以新鲜葛根批发零售为主，因为想拓展销售范围，提高葛根产品的附加值，现在他们正在努力开发葛根的深加工产品，推出了葛根茶和葛根粉等产品。葛根茶是像普洱茶一样压缩成30

2、克的长方体茶砖，售价为40元左右一小盒，折合为一公斤1600元。葛根粉无糖，一包150克的售价158元，能够保护心脑血管、降三高，为老少皆宜的养生食品。该理事长说：“淘宝上也在销售，但销量不怎么好，明年春节过后还将在网上设立福胜品牌葛根产品专卖店，通过品牌来扩大销量。”大姚县御春农食品有限公司为种植、加工、销售一体化的企业，其“御春农”牌葛根粉、葛根面条、葛根茶在云南的葛根产品里比较畅销。御春农的销售部经理说，他们在嵩明牛栏江、楚雄大姚等地的葛根种植面积达到了3000多亩，年产葛根4000多吨。2006年他们推出了葛根的精

3、深加工产品葛根粉、葛根茶、葛根面条。在昆明有400多个代销店在销售他们的葛根商品。此外在阿里巴巴的大姚御春农食品有限公司专卖店也能购买到。他说，2006年御春农葛根产品的销售金额为100多万元，推出以后每年的销量都在递增，今年的销售金额已到2000多万元。尽管如此，但从产品销售量和销售额的增长角度来看，相比省内其他养生产品，葛根的境遇并不太理想。消费市场遇冷清在御春农的代销店，记者看到销售的葛根产品只有葛根粉，260克装的25元，500克的45元。店主说，销量并不是太好，每天平均能销售一两袋，购买的都是中老年人，野生口味的

4、销量比较好。记者又随机询问了几位老年人，他们都表示没听说也没吃过葛根的深加工产品。一位大婶说，因为葛根能够降三高，所以她经常会到菜市场买新鲜葛根吃，但是没吃过葛根粉，认为葛根粉不会太好吃所以不会去购买。另一位阿姨说，她经常买藕粉，但是葛根粉没听说过，也不知道怎么吃，如果养生又好吃的话会买来尝尝。一位26岁的女士说，她觉得葛根片太苦了，没听说也没吃过葛根粉，平时上班忙，对养生食品不“感冒”，觉得那都是中老年人才吃的，但是平时会购买维生素E等美容品，“如果葛根粉能够纤体美容的话，就会想买来尝尝。”还有市民称，以前在外地旅游的时

5、候，购买过当地特产的葛根粉，可是尝了之后觉得清火的效果远远不如生葛根，所以现在不会购买。大姚县御春农食品有限公司认为，“因为现在消费者对葛根产品的知名度不高，产品发展不够完善，市场还没打开，购买葛根产品的多为中老年人等消费人群，销量只占到产值的2/5。但是原生态养生食品会成为一种消费趋势，期待葛根等原生态养生产品未来销量会更好。”