浅谈痛风患者饮食方面的注意事项

浅谈痛风患者饮食方面的注意事项

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时间:2017-12-30

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1、浅谈痛风患者饮食方面的注意事项1、痛风的饮食原则之一就是要杜绝高嘌呤类食物的摄入。此类食物易引发和加重痛风症状,所以进食时必须严格把关。含有高嘌呤类的食物主要有动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。  2、杜绝摄入含有酒精类的饮料。饮酒是一种引起急性痛风的重要原因,因此痛风的饮食原则包括必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有白酒、啤酒、葡萄酒、干红、黄酒、酒糟等。  3、痛风的饮食原则要注意减少食用中等含嘌呤类食物。中等含嘌呤类食物主要有鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等,虽然不能快速诱发痛风,但也不宜多食用,

2、应尽量地减少。  4、适当食用低含量的嘌呤类食物也是痛风的饮食原则,如小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。  痛风的饮食注意事项首先是多吃低嘌呤的食物:应该尽量食用低嘌呤食物,低嘌呤的主食有:大米、小麦、小米、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心;蔬菜有:萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。痛风的饮食注意事项其次是避免食用鲫鱼、鳝鱼、鲤鱼,这些鱼类虽然嘌呤含量不是特别高,可是它们都是“发物”,

3、据一些患者反馈容易引起痛风复发。痛风的饮食注意事项最后还有就是不要喝酒,有句话说得好:一杯酒等于三杯糖。酒精进入体内,会起到酸化身体的作用,所以食疗期间应该避免喝酒。同时喝酒也是非常容易引起痛风复发的因素。

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