美食节目广播稿范本.docx

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1、美食节目广播稿范本  小维:听到这熟悉的陪伴了我们同年的音乐,你肯定马上想到哆啦A梦。说到有求必应的多啦A梦,简直是多少人的童年伙伴啊!这只来自未来世界的机器猫,口袋里有着无数的宝贝,永远可以救小主人大雄于危难。别说孩子们,就是成年人在面临压力时,都不由自主幻想:啊,如果有多啦A梦的宝贝就好了,可以立马解决问题.多啦A梦有个特别的癖好,就是爱吃铜锣烧,每次他怕纵容大雄,不肯把宝贝借给大雄,大雄就会拿出铜锣烧来诱惑他。于是叮当猫就会忘记原则,双眼放光,口水流流地答应大雄。  丹丹:以前我看的时候不懂铜锣烧是什么,已经深觉吸引,哗,是

2、什么让神奇的机器猫都忘乎所以?后来才知道,原来铜锣烧是日本最家常的点心,相当于豆沙夹心饼。但是,圆圆的金灿灿的外形,看起来像一面小小的铜锣.所以今天盘子在唱歌自然要介绍铜锣烧了。  小维:铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。  丹丹:食品特点用两片圆盘状,类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅,因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说,其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。  小维:铜锣烧饼皮散发浓

3、郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受;直接食用也是一样出色。  丹丹:大阪铜锣烧采用纯手工制作,配方源于日本料理大师,为了适合中国人的口味,除了传统的原味红豆,又开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝莓、草莓、奶油等口味,新鲜纯正的浓郁口感,值得机器猫迷们细细的品尝。  小维:营养价值:红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要细心照顾才行。红豆内馅细致,香甜可口,绵蜜不腻,是人们的最

4、爱。酸酸甜甜的草莓酱馅料,沁入嘴里的滋味,带给你的诱惑是挡也挡不住;蓝莓酱具有消除眼睛疲劳,预防老化的功效。淡淡蜂蜜香的饼皮,包裹着富含维他命C的果酱,吃起来酸甜可口。小维:下面来介绍一下铜锣烧的历史传说吧。第一个由来,铜锣烧相传是日本江户时代,将军武士以军中的铜锣相赠恩人,恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心,竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣,又以铜锣煎烤而成,故取名为铜锣烧。  丹丹:第二个由来,据说有一天,第一代幕府将军源赖朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤,到一户民家疗伤,后来弁庆感恩,把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。不料这个

5、人突发奇想,把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后来几经改良,到江户时代后期,逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅,类似今天的铜锣烧。  小维:与机器猫在哆啦a梦新版中,哆啦a梦想吃到元祖铜锣烧回到日本平安时代经过一番折腾后。终于吃到了元祖铜锣烧,可是却非常非常的难吃,小多啦顿时脑袋发热。元祖铜锣烧的皮掉到多啦  头上烤成了现在的模样,后经源义经的建议把豆沙填在两个皮中间就成了现在美味可口的铜锣烧。  铜锣烧是哆啦A梦的走红程度令日本的传统点心相形失色。同时,动漫世界里有一群怎么吃甜点也不会发胖的帅哥美女们更让人倾倒,颇受女性读者

6、青睐的《西洋古董洋果子店》融帅哥与甜点于一炉,让人“吮指”到不行。  小维:咖喱饭:咖喱饭也是日本漫画中最常出现的家常料理。与新加坡的咖喱味道不同,日式咖喱的味道较淡,而且有些偏甜。在日本,全家围坐吃一顿咖喱饭是合家欢乐的小小印证。对了,记不记得《蜡笔小新》里小新还自己煮咖喱饭慰劳家人哦。  饭团:日式三角饭团常在外面包裹上海苔,以各种海鲜作为馅料,最常见的有鲔鱼、鲑鱼、炸虾等等。因为制作和食用都很简便,味道和营养也不打折扣,所以是很多日本小朋友远足时的必备食物。《樱桃小丸子》里有专门一集来讨论饭团。  丹丹:汉堡:粉丝们除了对大

7、崎娜娜和小松奈奈两个女孩的真挚友情所感动,也惊叹于作者矢泽爱在作品里将西式流行文化元素淋漓尽致的使用,一家真实存在,并以JacksonBurger闻名的汉堡餐厅JacksonHole也被搬进了作品里,并引来了很多书迷的光顾!  小维:面包:新加坡的“面包文化”至少比日本落后10年,无论味道、口感、种类、工艺方面都有很大进步的空间。咱们的面包师傅无法分身去日本亲尝美味面包的话,可以参考《日式面包王》里多种天马行空的创意口味和烘烤技术来偷师一番。  丹丹:中华料理:日本对中华美食一向都很崇拜,中华美食内涵丰富,流传着很多引人入胜的故事

8、。《中华小当家》就讲述了一个少年厨师披荆斩棘,克服千难万险成为天下第一神厨的故事。书中的料理比赛让人看得热血沸腾,也把日本人眼里的中华美食描绘得出神入化。。。。。。。。。。。  小维:升龙饺子、非面、彩虹粥、梦幻锅巴……还记着动画片《中华小当家》里

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