欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:59934651
大小:11.12 KB
页数:2页
时间:2020-11-28
《吃法国大餐不可不知的七大法则.docx》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、吃法国大餐不可不知的七大法则 现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大「法」则就包不会失礼啦! 吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。 吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 假如吃多过一道主菜,吃完第一道之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。 就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞
2、到隔篱。 吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,太失礼。 吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。 法国菜用的餐具数量颇多,事先可要看清楚哪些是你的,吃什么用什么餐具切不能弄错。星辰在线
此文档下载收益归作者所有