幼儿园中班健康活动教案四：黄豆爷爷找宝宝.doc

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1、幼儿园中班健康活动教案四：黄豆爷爷找宝宝活动目标：1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。活动重难点：重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。活动准备：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片"黄豆爷爷"。活动过程：（一）开始部分：１、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题

2、。２、教师与幼儿边品尝边互相交流。３、教师提问：这些食物都是用什么做的？（二）基本部分：（重点、难点部分）幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。１、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）第2页共2页２、认识黄豆外形特征。（１）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。（２）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。教师提问：a.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形状的？c.黄豆上有什么？d.黄豆摸上去有什么感觉？3、认识豆制品，了解

3、它们的营养价值。（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。（3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？（4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。４、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。（１）出示各种豆制品及非豆制品食物。（２）通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。（三）结束部分：１、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。２、引导幼儿观察豆芽。３、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。（四）延伸活动：《发豆芽》第2页共2页