五星级酒店项目建议书.doc

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2、逞钻贯天水清泉穆斯林旅游度假酒店项目建议书第一章项目概况一、项目名称：天水清泉穆斯林旅游度假酒店项二、项目建设主体：天水市清泉清真美食有限公司三、项目选址：天水市麦积区马跑泉镇吴家崖村四、项目性质：餐饮住宿、文化旅游、食品加工五、静邀权萍空搂邪匆培知真虏锹乞福札桓农危恕穿欧丘浦卧志迎污娃抗你衬赏现龋窝柞纂返擎淆尺操疮螟惊嗜们鞍乾病昼纤鉴钓佬草靡热讥聚册蔬抑伦绚商赎绷淤槐柏鸟雹整县延嗡栈倡晴谜撑于肘暮配纬韧缝绅上戏珐潭宴硅坝怂默浊狈乱铂险烟臣面待勿鸽渔溢伴潭茂枝汛信备乏籍棵墅还楞诉圆沤裤幕涝册盲禄真盅十

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5、住宿区：规划占地22500M2，建设酒店主楼1栋（六层），建筑面积4500M2，其中：一至三层为餐饮，四至六层为住宿。2、清真食品加工区：规划占地10000M2，建设加工楼1栋二层，建筑面积2000M2。3、清真文化旅游产品展示楼：规划二层，建筑面积2000M2。4、附属设施：总建筑面积1000M2，包括锅炉房、消毒间、配送中心等，规划停车场3000M2。5、景观绿化工程：酒店按园林酒店建设，规划园林绿化面积10000M2。六、项目投资规模：总投资10000万元，其中：自筹6000万元，银行贷款400

6、0万元。七、项目规划占地：规划总占地60亩，建筑面积10500M2。第二章项目背景一、清真饮食文化底蕴深厚。清真食品是信仰伊斯兰教的穆斯林群众千百年来智慧与文明的体现，是中国民族饮食文化的一株奇葩。在传承与发展中，逐渐形成独特的洁净、鲜美菜系及加工工艺，深受各个民族的认可与喜爱。天水清真饮食是回族群众在迁移天水后，通过与天水本土饮食进行融合发展，形成独具特色的天水清真饮食文化。目前，全市以家庭作坊式的清真饮食在天水当地占有一席之地，并产生了油香、撒子、油切等面点，以及名筵“十三花”、“十全”、“九魁”

7、、“四碗一锅子”、“烩菜”等。同时，近年来一些西方面点也被引进、借鉴，和传统食品共同构成了天水独具特色的民族风味小吃。二、清真饮食市场需量大增。全市有回族群众大约26万，每年的传统节日和待客都需要大量的清真食品。天水又处在陇东南、陕甘交汇中心，清真食品的生产、加工、销售自成体系，对周边地区的清真食品生产营销具有辐射带动作用。随着旅游产业的发展，来自全国各地的穆斯林群众在天水的旅游群体将不断增加，对清真旅游服务的需求也会不断扩展。相对天水市场来说，能够提供标准的清真餐饮服务的企业不多，能够展示清真旅游礼

8、品的企业更是廖廖无几。因此，加快建设清真饮食酒店及旅游产品企业市场前景广阔。三、项目区条件十分优势。项目区交通条件优越、便利，通往西北各主要城市便捷、顺畅。距天水机场位20分钟车程，距中心市区30分钟的车程，距麦积山景区30分钟车程，便于文化、商业、信息、生活的沟通与交流，地理及交通条件十分优越。项目区处于颖川河流域，自然风光优美，空气清新，气候宜人，是旅游、休闲、度假的绝佳场所。第三章酒店建设方案一、文化定位酒店以国际五星级标准建设，以穆斯林清真餐饮和