酒店采购员xx年终个人工作总结.doc

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1、范文：________酒店采购员xx年终个人工作总结姓名：______________________单位：______________________日期：______年_____月_____日第1页共4页酒店采购员xx年终个人工作总结在今年的工作中，我继续沉浸在市场之中，从各供货商收获了不少的信息。同时，我在今年还加大了对酒店各部门的深入了解，提升了个人的采购能力。现在，我对这一年的工作总结如下，希望能在下一年的工作中自己能更有进步。一、工作情况回想这一年，在工作中我严格的要求自己，在年初开始，

2、我在工作中就开始严格的要求自己。我首先在思想上严格的要求自己。我在会议中积极的学习领导的指挥路线，牢记酒店的发展方向和规划，在工作中严格的执行酒店的规定，为酒店的进步做出贡献。其次，在工作的提升方面，我加强和各部门负责人的交流，学习材料采购的需求和质量的分辨。尤其是对酒店食材的管理上，我做到采购中严格把关，绝不收购无合格证的食材产品。并在管理上加强要求，对于变质变味的食材全部及时的处理，并针对淡旺季做好计划，防止库存的堆积导致酒店的损失。其次，在计划上。我在准备采购计划的时候，都会严格的对照库存，以及酒店的

3、营业状况，再加上部门负责人的意见仔细的考虑，在用最实惠的采购资金的情况下，计划好最适合，最适量的采购品。并对旺季和淡季的消耗做好预判，及时的补足消耗品的库存。第3页共4页二、工作的缺点作为一名采购人员，尽管我会听取各部门的建议，但是在很多的时候也是过于独断，没能好好的思考部门意见的想法。这导致在过去的一些采购中，我犯下了一些错误问题。尽管没有引起大问题，但这也造成了酒店不必要的损失。在今后的工作中，我要考虑的更全面，根具体，多用几个角度去考虑问题。三、结束语采购的工作并不简单，但是我会努力的完成自己的职责，

4、并在工作中继续提升自己，打磨自己，让自己成为一名出色的采购员。第3页共4页总结范文本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第4页共4页