试论家禽缺乏维生素引发疾病症状和防治措施

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1、试论家禽缺乏维生素引发疾病症状和防治措施　　中图分类号：S8文献标识码：A文章编号：1007-0745（2014）01-0088-01摘要：缺乏维生素可以引起禽类的各种疾病，着重分析了缺乏维生素A、维生素B可能引起的病症及治疗方法，以期为禽类缺乏维生素疾病的防治提供参考。关键词：家禽维生素缺乏疾病症状防治措施缺乏维生素可以引起禽类的各种疾病，着重分析了缺乏维生素A、维生素B可能引起的病症及治疗方法，以期为禽类缺乏维生素疾病的防治提供参考。一、维生素A缺乏症维生素A缺乏症是由于动物缺乏维生素A引起的，以分泌上皮角质化和角膜、结膜、气管、食管黏膜角质化、夜盲症、干眼病等为特征的营养缺

2、乏性疾病[1]。1.病因6维生素A性质不稳定，非常容易氧化失活，因此在饲料加工工艺条件不当时，损失很大；不同生理阶段的鸡对维生素A的需要量不同，如果在配制饲料时未能补充足够的维生素A也会发生维生素A缺乏症；饲料存放时间过长或饲料发霉，可造成饲料中维生素A和类胡罗卜素破坏；胃肠道、肝胆疾病影响饲料维生素A的吸收和利用。2.临床症状维生素A缺乏症的症状一般是渐进性的症状。患鸡食欲不振、消瘦，鼻孔和眼睛常有水样液体排出，眼睑常常粘合在一起，严重时可见眼内乳白干酪样物质（眼屎），甚至失明。偶有神经症状，运动缺乏灵活性，蛋鸡产蛋下降，公鸡繁殖力下降，受精率低。雏鸡维生素A缺乏的症状特点为厌

3、食，生长停止，倦睡，衰弱，运动失调，瘫痪，不能站立。还可观察到黄色鸡种胫喙色素消褪，冠和肉垂苍白。剖检可见口腔、咽、食管黏膜上皮角质化脱落，黏膜无溃疡面。严重者肾脏呈灰白色，有尿酸盐沉积。小脑肿胀，脑膜水肿，有微小出血点。3.防治措施在采食不到青绿饲料的情况下必须保证添加足够的维生素A预混剂，NRC（1994）推荐的维生素A最低需要量生长阶段为1500IU/kg，蛋鸡为每天300-330IU/只。全价饲料中添加合成抗氧化剂，防止维生素A贮存期间氧化损。改善饲料加工调制条件，尽可能缩短必要的加热调制时间；已经发病的鸡只可用添加治疗剂量的饲料治愈，治疗剂量为维生素A5000IU/kg

4、饲料，疗程为1个月。二、维生素B1缺乏症6维生素B1缺乏症是由于维生素B1缺乏导致的以多发性神经炎为典型症状的营养缺乏性疾病[2]。1.病因饲料中维生素B1（硫胺素）含量不足，通常发生于配方失误、饲料加工过程中的差错等。饲料发霉或贮存时间太长，维生素B1分解损失[3]。鱼粉品质差，硫胺素酶活性太高。抗球虫药和抗生素对维生素B1的拮抗作用，如氨丙啉、硝胺等。2.临床症状家禽缺乏维生素B1的典型症状是多发性神经炎，表现为厌食、消瘦、消化障碍，体弱、角弓反张，头后仰呈“观星状”，抽搐运动失调，肌肉麻痹等。成年鸡一般在维生素B1缺乏日粮3周后发病。发病时食欲废绝，羽毛蓬乱，体重减轻，体弱

5、，鸡冠发蓝。严重时肌肉麻痹，鸡头后仰呈“观星状”，运动失调。雏鸡症状大体与成鸡相同，但发病突然。剖检可见心脏轻度萎缩。3.防治措施防止饲料发霉，不能饲喂变质劣质鱼粉。注意日粮配合，在饲料中添加维生素B1，满足家禽需要，鸡的需要量为1-2mg/kg饲料，火鸡和鹌鹑为2mg/kg饲料。小群饲养时可个别强饲或注射硫胺素，每只内服为25mg/kg体重。肌注量为0.1-0.2mg/kg体重。三、维生素B2缺乏症6核黄素是动物体内10多种酶的辅基，与动物生长和组织修复有密切关系，家禽因体内合成核黄素很少，必须由饲粮供应，否则就会发生缺乏症。维生素B2缺乏症的典型症状为卷爪麻痹症。1.病因饲料

6、补充核黄素不足；药物的拮抗作用，如氯丙嗪等能影响维生素B2的利用；动物处于应激状态，需要量增加。2.临床症状维生素B2缺乏主要影响上皮组织和神经。最为明显的外部症状是卷爪麻痹症状，成年鸡产蛋量下降明显。雏鸡生长减慢，衰弱，消瘦，腹泻，背部羽毛脱落。病鸡不愿走动，爪向下卷曲。腿肌萎缩，皮肤粗糙。尸检内脏器官没有异常变化，但可见坐骨、肱骨神经鞘显著肥大，其中坐骨神经变粗为维生素B2缺乏症典型症状。种母鸡若缺乏维生素B2，则胚胎死亡增加，孵出雏鸡呈棒状羽毛，水肿。3.防治措施饲料中添加蚕蛹粉和酵母等富含维生素B2的原料。一般缺乏症可不治自愈，但如果确定维生素B2缺乏，则在日粮中加10m

7、g/kg的核黄素较好，坐骨神经炎则能治愈。四、混合型球虫病1.病因6病原为艾美耳球虫。毒害艾美耳球虫寄生在小肠中段黏膜内，称小肠球虫。外界环境和饲养管理对球虫病的发生有重大关系。天气潮湿多雨，雏鸡过于拥挤，运动场积水，饲料中缺乏维生素A、维生素K以及日粮配备不当等，都是该病流行的诱因。2.临床症状急性型病程为2-3周，多见于雏鸡。发病初期精神沉郁，羽毛松乱，不爱活动；食欲废绝，鸡冠及可视黏膜苍白，逐渐消瘦；排水样稀便，并带有少量血液。若是盲肠球虫，则粪便呈棕红色，以后变成血便。雏