蔬菜营养多中班教案.docx

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1、蔬菜营养多中班教案【篇一：中班科学教案：营养丰富的蔬菜】中班科学教案：营养丰富的蔬菜活动目标：1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想

2、去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。7、还有一个谜语猜

3、猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有

4、一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？12、问题：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？（3）为什么称萝卜为土人参？（4）发芽的土豆为什么不能吃？（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）14、小朋友看这是什么？

5、（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。【篇二：中班综合教案-营养的蔬菜】【活动目标】1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。（难点）3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。【教学重点】认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。【活动准备】兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。【活动过程】一、情景导入。老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗？（幼：想）师：那么我们一起做到我们的餐桌旁

6、边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌（jy135幼儿教育）子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。4、老师小结：原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多

7、喜欢吃哦。三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗？（幼：想）教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么？教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。