多囊肾饮食注意事项

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1、多囊肾饮食注意事项一、戒用或减少食用 :1、咸类食物,包括腌制类:在饮食上宜新鲜清淡,采用低盐饮食,每天2~3克食用盐为宜。2、辛辣刺激类:如辣椒、酒类、虾、蟹等。3、内脏食品:动物内脏作成的熟食也不适合多囊肾患者食用,特别是动物肝脏。很多动物代谢的毒素都遗留在内脏中,如果病人服用这些物质后无形对肾脏增加负担,加重病情。4、高蛋白食品,如大豆、豆腐等豆类制品:每一种肾病都应该低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,减轻肾脏的排泄力。5、发酵性食品,如豆腐乳、臭鸡蛋类:这里所讲的发酵食品主要是菌变发酵的食品,避免食用此类将对囊肿生长速度有利。 6、酒类饮料特别是白酒:对于多囊肾患者来讲宜

2、戒掉,酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性,加速囊肿生长。7、含钾、磷的食物,如玉米面、菠菜、紫菜、黄豆等。二、宜常吃,多吃的食品:1、含维生素高的水果蔬菜与植物粗纤维饮食,如牛奶、鸡蛋、糙米、白菜等。2、含铁丰富的水果蔬菜,如红萝卜等。  3、能容石化石的蔬菜食品,如黑木耳等  4、有利尿作用的食品。  5、碱性食物亦多服用,能起到治疗辅助作用。  6、有补肾功效的食品,如动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等。7、参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋

3、养肌肤、修补组织等作用。8、芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。三、多囊肾的食疗偏方:1.决明子生山楂茶:决明子、生山楂各15g泡水当茶饮,可降血压。2.扁豆薏苡仁田鸡汤:田鸡3只,薏苡仁15g,将扁豆薏苡仁浸泡半小时,田鸡宰杀后去皮及内脏,切成块。全部用料一齐放入锅内,加适量清水武火煮沸后,文火炖至熟烂即可,饮汤食田鸡。适用于纳呆,恶心便溏,舌质淡,苔薄,脉濡细,属脾虚湿盛者。3.熟地枸杞子炖鳖鱼汤:如病人眩晕头痛,腰酸者可用鳖鱼1只(约250g),熟地15g,枸杞子30g。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全

4、部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2h,调味即成。4.益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤:取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10g,加生姜5g置煲锅内文火煲2h,食时去药渣,食鸡饮汤。用于尿血后调养。5. 瞿麦30克水煎服一个月。

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