西红柿裂果原因和防治方法

西红柿裂果原因和防治方法

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1、西红柿裂果原因和防治方法  摘要:文章通过对西红柿裂果的现象,系统分析了西红柿裂果形成的原因,针对裂果原因,提出了解决西红柿裂果的防治措施。关键词:西红柿裂果原因防治措施随着农业种植业结构调整步伐的不断加快,时差蔬菜的种植面积相应的也在不断扩大,尤其是备受人们喜爱的西红柿的种植面积也在与日俱增,各地西红柿产品的周年上市,不但丰富了消费者的餐桌,也给菜农和销售商带来了可观的经济效益,从数量上基本上满足了销售市场的需求,但是西红柿产品的质量还存在一定的问题,尤其是西红柿的裂果,对西红柿产品的质量带来了严重的影响,相应影响了西红柿的销售市场,进而严重影响了菜农的经济利益,因此,要求我们在生产过

2、程中要严格把关,弄清西红柿裂果的原因,根据原因做好防治工作,以期减少西红柿裂果,提高产品质量。一、西红柿裂果西红柿裂果是指西红柿果实临近成熟时,果皮开裂,里面的胚胎组织及种子随果皮外翻裸露,导致果实的脐部像猫爪的掌面一样七翻八裂;有的是在果柄附近果面上或果顶或果实侧面发生条纹状裂纹。果实发生裂纹后,很容易感染早疫病、晚疫病,或被细菌侵染而腐烂,严重影响商品价值。4二、裂果形成的原因首先是畸形花花柱开裂导致的结果。畸形花的产生主要是因为花芽在形成过程中环境条件不合适造成的。在正常管理条件下,播种后25天-30天,株高5厘米,真叶展出2片-4片,茎粗2毫米时,生长点即开始花芽分化,第一穗花芽

3、分化后10天-15天,分化第二穗花芽,此间如果遇到低温,就会造成生育迟缓,着花节位低,夜间温度低于15℃,易形成畸形花;日平均温度低于25℃,花朵数减少,并且花小。从幼苗花芽分化开始,如果连续一周出现夜间气温低于8℃以下,白天气温低于20℃以下,第一花絮的第一果就会出现畸形。如果从幼苗第一片真叶展开到第七片叶展开期间,均处于低温状态,则前三穗果均会出现畸形果。其次是西红柿开花时对花器供应的养分不足造成的。特别是开花期遇到低温时,叶面光合产物少,根系吸收力弱,吸收的营养物质也少,同时还要供给营养生长,这样花器养分缺少,畸形花就多。第三是环境条件不适形成的。主要原因是高温、强光照射、干旱,特

4、别是久旱后突然灌水过多,使果实内果肉迅速膨大,糖份浓度增高,导致渗透压增高,造成迅速膨大的果肉与老化的果皮膨胀不相适应,而使果皮破裂。4第四是品种的特性。一般说,大型果、圆形果、木栓层厚的品种比中小型品种、高桩型果、木栓层薄的品种更易于开裂。第五是与应用生长调节剂有关。特别是利用生长调节剂进行保花、保果时浓度过大,水肥跟不上,也易形成子房畸形发育,或者造成局部生理机能旺盛,引起生理失调而裂果。三、防治措施1、采用抗裂品种,如中农189、百利等品种。2、育苗开花时,室内的夜间温度不能长期过低。在幼苗长到2片-4片真叶时,植株已进入花芽分化期,苗床气温白天保持24℃-25℃,夜间15℃-17

5、℃,温差8℃-10℃,地温18℃-22℃,一直维持到定植前半个月,苗子长到7片-9片叶。要注意改善缓苗后立即降温的老习惯(这样虽可防止徒长,但产生的畸形花特别多)。可采用控水不控温的方法,当苗高15厘米时开始控水,此时如果心叶为浅色,老叶深色,说明水分合适;如果心叶、外叶都表现浅绿色,表示水分过大,易徒长;当心叶、老叶都呈深绿色或心叶变黑时,表明已缺水,应马上浇水,以保持心叶色浅、老叶色深的状况。3、培育适龄壮苗,促进花芽正常分化,防止徒长。壮苗的标准是:苗高20厘米-25厘米,茎粗5毫米-6毫米,叶色深绿,叶片展开,苗龄70天以内,定植前要现蕾,定植后10天左右开花。44、深翻菜田,增

6、施有机肥,使根系生长良好,缓冲土壤水分的剧烈变化;合理灌水,避免水分忽干忽湿,特别要防止久旱后过湿。平时土壤湿度维持在805左右。温室的通风口避免落进雨水;秋延后栽培的,当温度急剧下降时,更要注意湿度的管理,避免湿度变化过快。5、防止果皮老化,特别是要防止阳光直射果肩。在选留花序和整枝绑蔓时,要把花序安排在支架的内侧,靠自身的叶片遮光,打顶芽时,在最后一个果穗的上面要留2片-4片叶片,为果穗遮光。6、正确应用生长调节剂,特别是应用防落素、果梅宁等点花的,点花时浓度不宜过大。在实际应用时,可先按要求配好后,点一部分花试验;如点花后2天-3天离层部位发粗,说明浓度过大,要稀释后再用;若3天-

7、5天发粗,说明浓度合适,可以应用。7、适当补充钙和硼,调节土壤中各种养分的含量比例,氮肥、钾肥使用不宜过多,否则影响对钙质的吸收。定植时间不宜过早,夜温不宜长期过低,土壤不宜过干,以利钙的吸收。缺钙时可用0.5%的硼砂或硼酸水溶液喷洒叶面,7天-10天一次,连续2次-3次。4

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