人教版初三化学下册生活中的盐学案.pdf

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1、第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐（学案）[学习目标]1.了解氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐在日常生活中的主要用途。2、能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生3、掌握碳酸根离子的检验方法。[教学重点]:1、酸、碱、盐的反应——复分解反应。2、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验[教学难点]:复分解反应的条件及复分解反应发生条件的判断。课前准备（请自学课本后完成下列填空）1.日常生活中所说的“盐”通常指，化学中的“盐”是指的一类物质的总称。2.阅读教材完成下表：名称化学式俗称用途氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳

2、酸钙3.将下列物质的化学式按要求填在横线上。（1）氯化钠（2）高锰酸钾（3）碳酸钙（4）碳酸氢钠（5）亚硝酸钠（6）碳酸钠可用来配置生理盐水的是，可用来做补钙剂物质的是焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是用于造纸和制洗涤剂的物质是有毒的盐是，溶液呈紫色，常用于配置消毒液的物质是4、仿照示例:①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑试着书写下列反应的化学方程式:②碳酸钠与盐酸:③碳酸氢钠与盐酸:④碳酸钠与氢氧化钙:5、观察与思考(一):①观察:反应①②③有什么共同特点?②由此你发

3、现了什么?③归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法是用作试剂，产生的现象是，则被检验的化合物一定是6、观察与思考(二):①观察:第④个反应有什么特点?②讨论:由此,你又有哪些新发现?③归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。7、讨论与归纳:①讨论:你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应,它们的生成物有什么特点?由此你得出了什么结论?②归纳:复分解反应发生的条件【问题发现】（请将自学中发现的问题填在此处）课内探究1、完成课本71页实验，观察现象，进一步总结含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法[

4、变式训练]现有下列试剂：（1）石灰水、（2）食醋、（3）食盐水、（4）纯碱溶液、（5）烧碱溶液，其中，检验贝壳的主要成分是碳酸钙必须用到的是（）A.（1）（3）B.（1）（2）C.（2）（5）D.（2）（4）2、对复分解反应的定义及反应条件小组内深入讨论，教师补充碱、盐的溶解性。[典例解析]下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是()A、HCl，Ca(OH)2B、Na2CO3，H2SO4C、AgNO3，BaCl2D、KCl，CuSO4三、精讲点拨重点强调复分解反应发生的条件：1、复分解反应发生条件可概括为几句顺口溜

5、：复分解，要发生，溶液当中来进行，生成水、气或沉淀，交换成份价不变。2、补充溶于水的碱有五位，氢氧化钾、氢氧化钠、氨水、氢氧化钙、氢氧化钡都溶于水的盐：钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐，盐酸盐中不溶于水的有：氯化银硫酸盐中不溶于水的有：硫酸钡、徵溶于水的有：硫酸钙、硫酸银。对应训练：下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式1）硫酸和硝酸钠溶液2)氢氧化钾溶液和硝酸3)氯化钠溶液和硝酸银溶液4)碳酸钾溶液和盐酸5)硫酸铜溶液和氯化钡溶液当堂检测1、在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水

6、浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量()A．纯碱B．白酒C．白糖D．食醋2、下列做法会对人体造成危害的是()A．大量出汗后，饮用淡食盐水B．用二氧化硫气体漂白馒头C．用小苏打制作发酵粉D．熏蒸食醋，进行室内消毒3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体使澄清石灰水变浑浊，这说明鸡蛋壳一定含有()A．Ca(OH)2B．CaCO3C．CaCl2D．CaO4、食用松花蛋时常感到有涩味，这是因为在制作过程中用了熟

7、石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是()A．食盐B．食醋C．香油D．酱油5、下列物质中，全部是盐类的一组是（）A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢6、为使馒头松软可口，常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐酸，发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有（）A.食盐B.烧碱C.纯碱D.味精课后提升酸、碱、盐溶解性表是学习化学的重要工具。下表列出了“部分

8、酸、碱、盐在20℃时的溶解性”，请利用此表完成以下任务：阴离子OH-NO3-Cl-SO42-CO32-阳离子Na+溶溶溶溶溶Ca2+微溶溶溶微溶不溶Mg2+不溶溶溶溶微溶Cu2+不溶溶溶溶不溶(1)查：Ba(OH)2的溶解性______。(2)写化学式：一种酸________，一种不溶于水的盐______(3)判断：氯化钠溶液与硝酸钙溶液能否发