商品采购预算.pdf

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1、商品采购预算（编制、控制、考核）2.1预算的基本概念2.2预算的准备阶段2.3预算的编制工作2.4预算的指标要求2.5预算的执行控制2.6预算的绩效考评2.7问题解答上海连锁经营进修学院2003.3.5.一、预算的基本概念编制采购预算是一种将计划数字化的工作，它既是我们必须具备的基本职能，也是我们实现公司经营目标的基本手段。零售企业购进商品出售给消费者，用各种各样的行销方式促进消费，商品的配送运输，存货与缺货的问题解决，财务的结算，信息系统的运用，向生产和消费的服务延伸，都属于预算的基本内容。预算大致分六类：收支预算；投资预算；现金预

2、算；财务预算；资产负债预算；时间、面积、原材料和产品预算。采购部门负责的预算包括：1.销售、毛利、库存；2.帐期、现金；3.费用、返俑；4.广告、促销。预算因为将起到指导经营工作和安排全年的生产任务的作用，所以编制预算的工作将领先于企业其他管理职能。做强、做大了的企业，我认为都是有明确的目标和计划的，没有，那就是蒙着干了。“只是按当时自由运行那么做的，大概做不到10年就不行了。做到一定规模以后，多数企业还乱在自己带队伍的能力缺陷。”中国企业非研究业务管理不可，这样才使得它们能够成为一个跟外国企业相比有竞争力的企业。1、什么是预算？我们

3、都知道什么是销售，简单的说，销售就是商品与金钱的交换，但是我们如何去做到和做好这件事呢？企业的经营预算就是为我们提供完成任务的方向和方法的，每个人都将在今后的工作中去坚决执行和努力去达到或超过预算。2、为什么要编制预算？一个良好的工作次序保证企业有一个良好的工作效率，一个良好的工作效率保证企业有一个良好的经营效益。效率基于实际的销售目标，销售计划，编制预算的目的就为了使零售行业的工作合理、顺畅。3、产品生命周期产品的生命周期要经过开发期、成长期、成熟期、饱和期到衰退期，我们研究商品采购计划必须考虑产品的这些因素，掌握商品库存的指标与商

4、品的汰换有密切的关系，所以在预算中同样要有明确的规定。4、销售变化曲线一年四季的销售有着明显的变化，淡旺季的起伏符合市场经济的规律，但消费者的购物随着市场的繁荣和生活水平的提高也在发生变化，节前节后的差距在缩小，预算的数值随之也经常得调整。5、成本与利润的关系平衡销售预算是根据公司的经营目标来制定的，支出与收入的平衡是最基本的要求，公司的发展更需要企业在经营当中创造更多的利润。由于竞争的日益激烈，企业在战略制定的时候必须要不断寻找新的奶酪，我们的商品在竞争中利润率降低了，或者说销售的份额被对手瓜分了，那就一定要去开发新的业务，或者去开

5、拓新的经营手段。外部因素和内部因素的互相转换在预算中是一直在商业毛利上很费脑子的，销售毛利牵动着价格，价格又牵动着销售，我们势必要用获取供应商进一步的支持来进行调节。6、80-20原则国内国外的实践证明80-20原则的正确性和可操作性，预算里商品库存、商品陈列的部分需要充分体现主体商品和其他商品的健康结构。销售排行榜的前百分之二十的商品要以低价格形象给顾客增加对本企业的信念，好多零售业对敏感商品都会放宽政策，包括毛利要求和操作权限的灵活。7、ABC分析商品的ABC分析使上述原则进一步实用，A类商品占销售额的50%；B类商品占销售额的3

6、5%；C类商品占销售额的15%，我们要特别注意和着重A类和B类商品的作用率和备货水准。8、过去的纪录上一年的公司实际经营业绩，超市行业竞争对手的经营状况，都是我们制定新一年的预算值得重视.和借鉴的，特别是已经碰到过的疑难结症，和同行中的先进理念及有效方法。供应商的贡献度评估也非常重要，新的年度合同条款应该比上一年，或者说比同行平均水平更具优势，供应商评估对谈判相当有帮助。9、增长率的要求公司发展的长远期规划一定会对今后的经营提出更高的标准，销售、毛利、费用等各项指标，每年的正常递增率是企业的基本要求，当然百分比和绝对值的方面是可以根据

7、实际情况来调节的，但达成率的水平应越来越高。10、由上而下商品分类是由上而下的，编制预算则是先由上而下然后由下而上再由上而下的，整个过程严肃、仔细的工作态度自始自终贯彻到每一个工作环节，首先要把住关的便是预算参加人员的选定。11、计算方法计算方法的统一规范，尽量靠近国际惯用的，销售额的实际意义，商品周转的基数取值，返俑百分比的依据，付款帐期的起始日计算等等。12、保留弹性保留弹性就是保留应变的余地、保留调整的灵活。我们在清楚自己所具有的核心竞争能力的基础上，均要有意地去积极寻找能对企业的业务于运作能力上和经营潜力上的提升空间，以图加速

8、产品进行流通的市场反应；填补市场与技术上的缺陷；将浪费的资源转化为利润；降低商品投入的成本和风险；开发和竞争对手有差异的思路与措施。预算如果一味追求完善，反而对企业的活力增加了约束。二、预算的准备阶段1、采购预算的组织架