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时间：2020-11-20
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1、滚筒干燥设备讲解二、典型滚筒干燥生产流程原料输入滚筒干燥成品回收贮存包装三、滚筒干燥的特点及应用特点效率高、速度快、干燥质量稳定、适应范围广；应用麦片、米粉、果汁粉、乳粉等产品的生产。四、滚筒干燥器的型式与比较1、单滚筒与双滚筒工作方式相同，产量及成品质量根据具体结构而定；2、常压式与真空式常压——结构简单、干燥温度高、不适于果汁、牛乳等热敏性物料；真空——结构复杂、干燥温度低、适宜于热敏性物料。单滚筒双滚筒四、滚筒干燥器的型式与比较3、浸液式与喷溅式浸液式——结构简单、布膜较厚、成品粒度大；喷溅式——需喷
2、淋装置，布膜较薄，成品粒度小。四、滚筒干燥器的型式与比较4、对滚式双筒型与同槽式双筒型对滚式——两个滚筒几乎相切（间隙0.5-1mm），液膜厚度由间隙大小控制；同槽式——两个滚筒间隙较大，二者在同一料槽中浸液布膜。五、影响液膜厚度的主要因素（薄比厚好）1、物料性质形态、表面张力、粘附力、粘度（要在一个合适的范围内、过大过小都不理想，可通过适当的温度予以控制）等；2、滚筒转动时表面的线速度（速度快有利于液膜变薄，150-160℃）3、筒壁的温度（在保证干燥要求的情况下，较低的温度易成膜）4、筒壁材料（表面光洁
3、度）5、布膜方式（喷淋式比浸液式效果好一些）六、料膜的干燥过程1、预热阶段2、等速干燥阶段（时间短速度快）3、降速干燥阶段（时间长速度渐缓）七、滚筒干燥器的结构组成滚筒布膜装置刮料装置传动装置分离回收装置加热系统其他（支架、抽气装置等）此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢
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