厨余垃圾的处理.pdf

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1、厨余垃圾的处理摘要:本文主要讲述了厨余垃圾的特点和危害,以及目前处理厨余垃圾的肥料化处理技术。对其处理技术进行优缺点论述。分析了垃圾资源化技术的现状和发展趋势。目前市面上有一些小型的厨余垃圾处理器,虽及时处理了垃圾,但是会堵塞下水管道,也会加大水的处理难度。目前,堆肥法是较为绿色健康的处理厨余垃圾的方法。关键词:厨余垃圾、无害化、资源化、堆肥。正文:厨余垃圾的特征:厨余垃圾是城市生活垃圾的主要污染源。一般产生与企事业单位,学校、农贸市场、超市及餐饮服务行业等。厨余垃圾以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类以及蛋白质和无机盐为主。它具有如下特征:(1)含水

2、率高,约为80%。(2)因其有机物含量达到95%,故易腐烂。(3)营养物质多。厨余垃圾富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素。上述特征表明厨余垃圾具有较高的利用价值,但是不及时处理会造成环境污染。所以,必须对厨余垃圾进行加工处理。使之到达社会效益、经济效益和环境效益的统一。厨余垃圾的危害:(1)影响人居环境。厨余垃圾易腐烂,产生异味。影响人类生活。厨余垃圾也会加剧微生物的滋生,垃圾填埋场的产气和渗滤液的析出,污染地表水和地下水。(2)影响人类健康。厨余垃圾有机物含量高,易滋生细菌,产生有毒物质,对人类健康造成伤害。目前,各国解决城市垃圾问题的办法主要是

3、填埋、焚烧、堆肥等。填埋浪费了大量资源,占用土地且易对地下水造成污染。焚烧会产生有毒气体以及二氧化碳,对大气造成污染。堆肥可制的肥料,变废为宝。所以堆肥是目前较好的处理厨余垃圾的方法。堆肥法需要获得对垃圾具有较强降解能力的菌株,以得到优良的混合有机肥。垃圾的厌氧发酵可获得含甲烷的气体,可作为燃料气使用。垃圾处理的新思路必须把废物看成第二“矿产”,最大限度地从中回收有用成分。垃圾堆肥化处理技术主要包括好氧堆肥和厌氧发酵。好氧发酵过程是在有氧条件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶将有机物质分解为可溶性物质。从而被微生物吸收。厨余垃圾堆肥的优点是处理方法简单

4、,堆肥产品能广泛用于农业和制作动物饲料。缺点是占地大,周期长,堆肥过程中产生的污水和臭气会对环境造成二次污染。堆肥是一个相当复杂的过程。受多种因素影响。(1)温度。堆肥无害化温度大于55度,有机物最适分解温度为45—55度。大多数微生物适宜的生长温度35—40度。堆肥的目的是促使有机物快速分解及最终达到无害化。所以,在堆肥过程中保持短期的高温有助于杀灭各种有害病菌,故应将温度控制在有机物的最适分解温度范围内。(2)PH值。大多数细菌适宜生长的PH为6.0—7.5,真菌适宜的PH值为5.5—8.0。(3)C/N。堆肥原料中的C/N是影响堆肥有机物分解

5、的重要因素之一。C/N比位20:1—30:1,被认为是最适合的。C/N比过高,微生物将经历许多无效的生命循环,将多余的有机物转换成二氧化碳。如果C/N值过低,氮会以氨气形式释放,损失氮素。(4)通风量。通风有三个作用。○1维持微生物的新陈代谢活动的和有机物分解的需氧量。为微生物提供氧气,如果氧气不足,会使降解速率减慢,产生恶臭。○2防止堆体温度过高。对于快速堆肥来讲,必须避免长时间高温,以免使堆体内的微生物新陈代谢受到抑制。○3满足堆肥干化的需要。在堆肥后期,通入大量空气。冷却并带走水分,达到堆肥体积、重量的减少。厌氧发酵是在厌氧条件下,微生物将有

6、机垃圾分解。采用厌氧发酵具有许多优势。(1)厌氧系统可以含固率10%—25%的有机物。厨余垃圾的含固率一般在15%—20%左右。因此发酵前不需要加水也不需要脱水,简化了前处理,节约了能耗。(2)有机碳氮比再20-30之间最适合厌氧发酵,厨余垃圾的碳氮比在10-25之间,很适合厌氧发酵。(4)厌氧发酵具有有机负荷高,占地少,周期短,对环境造成的负面作用小。(5)厌氧发酵在处理厨余垃圾时,可同时处理其他可腐有机物。如粪便、污泥等。但是,目前厨余垃圾的厌氧处理还存在一系列问题(1)厨余垃圾含有较多盐分。会导致微生物体内水分损失时微生物活性降低甚至死亡。影

7、响生物降解速度和降解程度。(2)没有成熟的专业技术和设备,与国外相比存在差距,技术装备也没有达到商品化,产业化的要求。(3)前处理和除臭技术还不完善。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,厨余垃圾的产生量持续上升,我国的厨余垃圾日产量已超过2万吨。我国部分主要城市的厨余垃圾占生活垃圾总量的百分比分别为:北京37%,上海59%,深圳57%,广州57%,沈阳62%,天津54%。此外,由于厨余垃圾派生的“垃圾猪”“潲水油”等问题,对人类健康产生危害,因而,如何实现厨余垃圾的无害化、减量化、资源化已广泛受到社会关注。目前,肥料化处理厨余垃圾技术是一种发展

8、比较成熟的技术,但是经济效益并不显着,已见淘汰趋势。同时饲料化处理技术也逐步开始工程化应用,是传统垃圾利用途径的有效改善。

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