酒店年夜饭活动策划三篇.docx

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1、[酒店年夜饭活动策划【三篇】]年夜饭活动策划方案策划网权威发布酒店年夜饭活动策划【三篇】，更多酒店年夜饭活动策划【三篇】相关信息请访问策划网。　　【导语】年夜饭又称团年饭、团圆饭，指的是过年前一家团聚并共度农历新年，以下是大整理的酒店年夜饭活动策划，欢迎阅读！　　酒店年夜饭活动策划　　一、总体目标　　通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。　　二、策划内容　　1、年夜饭具体活动方案　　元/10人吉祥如意宴　　元/10人恭喜发财宴　　元/10人锦绣华堂宴　　元/10人新春至尊贺岁宴　　2、用

2、餐包间活动：　　1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤。　　2)包间内细节具体实施：　　台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。　　3、贺喜大礼包：　　凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的酒2盒。　　由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。　　三、装饰方案　　主题“春节-情人节-元宵节”　　具体方案另报。　　四、广告宣传　　A.店内　　门口制作LED　　B.宣传单页　　由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发

3、各包间及各大企业单位;　　派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。　　五、酒店收益测算　　具体方案另报。　　酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。　　春节期间推出“吉祥迎春”套票：　　一、套票包含以下服务：　　、餐饮：600元/桌。　　、客房：208元/间。天　　、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商

4、品。　　全套服务价格888元。　　二、客房：　　1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天　　2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。　　三、餐饮：　　1、大年三十推出“如意”年夜饭：　　588元/桌、688元/桌、888元/桌　　提前预定年夜饭，赠送礼品一份。　　2、春节期间宴会厅推出春节套餐：　　良朋相聚宴：699元/桌　　金玉满堂宴：799元/桌　　富贵吉祥宴：899元/桌　　四：温馨服务、阳光娱乐：　　三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场

5、5折优惠。　　名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。　　茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。　　五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐　　套餐360元无服务费，客房含双份早餐。　　提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首　　提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒　　酒店年夜饭活动策划　　一、活动时间及总体目标　　通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。　　二、策划内容　　、年夜饭套餐价格：　　a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴

6、e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌　　、包厢年夜饭优惠细则：　　优惠　　一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。　　优惠　　二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。　　优惠　　三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。　　用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。　　用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。　　优惠　　四、每桌免费赠送新

7、年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。　　三、实施步骤：　　1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。　　2、划分客户群　　3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天　　4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备　　5、布置大厅营造喜庆气氛。　　三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。　　特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。　　主题：春节-情人节-元宵节具体装饰方案如下：　　饭店外围：　　1、外围植物绕拉花、满