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时间:2020-11-05
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1、1芮斯崔朵-Ristretto(浓度10)2阿佩姬-Arpeggio(浓度9)3罗马-Roma(浓度8)4浓郁低因咖啡-DecaffeinatoIntenso(浓度7)5利梵托-Livanto(浓度6)6卡布姬婀-Capriccio(浓度5)7沃鲁托-Volluto(浓度4)8柯奇-Cosi(浓度3)9.温和低因咖啡-Decaffeinato(浓度2)10.DulsaodoBrazil(浓度5)11.RosabayadeColombia(浓度6)12.IndriyafromIndia(浓度10)13.VivaltoLungo(浓度4)14.DecaffeinatoLungo(浓度3)15.Fi
2、nezzoLungo(浓度3)16.FortissioLungo(浓度7)口味介绍:1、芮斯崔朵Ristretto黑色浓度:10杯量:25or40ml以拉丁美洲的阿拉比卡(Arabica)为主,取其精致口味,再混合少许非洲中部的罗布斯特(Robusta)加强粗犷的口感,醇度完美,余味持久。苦度:强;酸度:弱;烘焙程度:重烘焙;特色:最香醇;2、阿佩姬Arpeggio紫色浓度:9杯量:25or40ml这是纯粹阿拉比卡豆(Arabica)所呈现出厚重口感的典型浓缩咖啡。配方选自中美洲知名咖啡农庄的浓香阿拉比卡豆(Arabica),搭配少量较轻淡的巴西圣多斯(Santos)豆,取得口味上的平衡。以传
3、统义式风格蒸馏出小半杯加重口味的浓醇香。如果搭配些许奶泡,就是一杯玛奇雅朵(Macchiato)。苦度:强;酸度:弱;烘焙程度:中浅焙;特色:最浓烈;3、罗马Roma淡灰色浓度:8杯量:25or40ml豆种选自中非罗布斯特豆(Robusta)、拉丁美洲阿拉比卡豆(Arabica)和巴西圣多斯豆(Santos),香醇浓烈是最大特色。这也是意大利咖啡师傅的最爱,表面有一层厚厚的咖啡油沬,浓呛带劲,口感浓烈芬芳,是卡布奇诺(Cappuccino)或拿铁(Latte)的绝佳咖啡底。苦度:强;酸度:弱;烘焙程度:深焙;特色:理想卡布奇诺咖啡底4、浓郁低因咖啡DecaffeinatoIntenso深红色浓
4、度:7杯量:25or40ml强烈饱满的口感及些微使人振奋的明亮酸度,使得DecaffeinatoIntenso完整呈现了espresso的特色,以小杯饮用最能品尝它香醇的口感,这款咖啡也适合用来做卡布奇诺或拿铁等花式咖啡的基底。因为咖啡绝佳的稠度而产生烧烤及巧克力香气,不论是咖啡油沫或是咖啡皆带有显著的风味。苦度:强;酸度:弱;烘焙程度:深焙;特色:巧克力香气5、利梵托Livanto巧克力色浓度:6杯量:25or40ml精纯的中南美洲上等阿拉比卡(Arabica),研磨颗粒中等,耗时间烘焙,苦味醇度兼具,余味持久,提供微酸与洁净的特殊口感,适合搭配早餐或添加牛奶。苦度:中上;酸度:中弱;烘焙程
5、度:深焙;特色:最适搭配早餐6、卡布姬婀Capriccio绿色浓度:5杯量:25or40ml综合拉丁美洲口感丰富的阿拉比卡豆(Arabica)和巴西圣多斯豆(Santos)以及少量的中非罗布斯特豆(Robusta),呈现稠度极佳的浓缩咖啡。口感平滑柔顺,搭配发泡奶油,可调成温和的维也纳咖啡(Viennois)。苦度:中上;酸度:中弱;烘焙程度:中烘焙;特色:最均衡7、沃鲁托Volluto金色浓度:4杯量:25or40ml混合所有拉丁美洲的阿拉比卡豆(Arabica),呈现精致柔和的口味,轻度烘焙研磨颗粒中等,保留完美的咖啡油脂,喝在口里有厚重口感,任何时间饮用皆宜。苦度:中弱;酸度:中弱;烘焙
6、程度:浅焙;特色:最滑顺;建议饮量:40毫升8、柯奇Cosi咖啡色浓度:3杯量:25or40ml选用中美洲稠度甚佳的阿拉比卡豆(Arabica)和东部非洲高海拔具有葡萄酒微酸风味的咖啡豆,另外混以少量温和的圣多斯豆(Santos),轻度烘焙,研磨颗粒中等,香气浓郁,入口甘润。任何时间皆可享用,也可加牛奶调制成拿铁或添入巧克力酱饮用。苦度:弱;酸度:强;烘焙程度:浅焙;特色:最具果香9、温和低因咖啡Decaffeinato红色浓度:2杯量:25or40ml是一款较淡且呈乳脂色的咖啡,在温和及微酸之间取得巧妙的平衡,这款咖啡的油沫有着榛果般的颜色且使咖啡余韵持久。拥有在某些酒中具代表性的的红果类香
7、气另外些微的干果香及乳油香更加深了咖啡独特的香气。苦度:中弱;酸度:弱;烘焙程度:浅焙;特色:具酒香味10、DulsaodoBrazil淡金色浓度:5杯量:25or40ml来自巴西地道的Arabica咖啡,由Bourbon(波旁)红色咖啡豆与黄色咖啡豆相结合.分别烘培的咖啡豆,带给Dulsao咖啡一种完美的圆润与平衡.您可从中品位到蜂蜜与大麦结合的甜美味道.浓度:511、RosabayadeCol
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