科学小实验油水.ppt

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1、油水相容小牛顿科学实验想一想:日常生活中的油和水能不能相容在一起生活中的化学原理:洗洁精可以使油乳化成小油滴(乳化作用),阻止油珠重新聚集,使油均匀分散悬浮于水上。材料准备(1)水(2)食用油(3)洗洁精(4)一次性纸杯(5)玻璃棒(6)色素油水相容油和水为什么可以相容呢?油和水为什么可以相容?洗涤剂有个特殊性质,能把一个个油滴包围起来,均匀地分散在水中,这种作用叫“乳化作用”。洗衣粉能去除衣服上的油污,除衣服上的油污,就是因为它跟油和水的关系都不错,能把油污从衣服上拉到水中。实验步骤:倒入半杯清水加几滴色素,会更漂亮倒入食用油搅拌一下油水融为一体啦!动手实验操作谁能让油水融为一体

2、?

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