QC课题推进方法培训教材.ppt

《QC课题推进方法培训教材.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、QC小组活动解决问题的方法，改善的推进方法01什么是QC手法QualityControl目录CONTENTS03三大类型QC课题活动步骤解析1.解决问题型2.设备改善型3.工艺优化型QC小组活动基本步骤P—计划D—执行C—检查A—总结0201什么是QC手法QualityControl什么是QC手法QualityControlQC手法就是在品质活动中发现问题，整理信息，解析要因，实施对策改善，使管理固化的手法。其中不仅包含数值数据，也包含语言数据。事实收集数据处理数据判断对策・改善目前出现问题；例如质量指标达成、安全问题等当前生产条件下的质量情况：成品合格率(数值数据)，设备运行情

2、况（语言描述）利用QC手法处理数据，分析数据寻找要因对通过数据分析得出的结果进行判断：是否为主要影响因素？是否需要优先解决？①对分析出的问题，提出改善方案，进行改善②在实施改善的过程中利用QC工具进行效果验证及进程跟踪①问题的90%以上都能用简单的QC手法解决⇒仅仅凭感觉、经验、干劲是无法解决的②比起学习理论知识，体验实际的使用方法更重要⇒自行车只能靠练习才能学会③要活用QC手法必须全员参加⇒使用特性要因图和头脑风暴来集思广益02QC小组活动基本步骤P计划D执行C检查A总结QC小组活动基本步骤P计划D执行C检查A总结1选定课题2把握现状3设定目标4制定活动计划9效果检查确认10标

3、准化与再发防止11遗留问题与今后的课题5原因分析6要因确认7制定对策8实施对策P计划D执行C检查A总结目标未达成目标达成03三大类型QC课题活动步骤解析1.解决问题型2.设备改善型3.工艺优化型三大类型QC课题活动步骤解析0.课题类型概述01解决问题型原因未知（不明朗），暂无明确可攻关点按照QC课题活动步骤逐步推进课题案例：发酵厂《降低大曲芽孢数》发酵厂《提高豆粉比合格率》02设备改善型设备设计不合理，有局限性，防错性差针对组件、结构、操作方法等进行改善课题案例：食品厂《防混油QC课题》03工艺优化型问题症结明确已知需针对某项工艺条件（参数）进行优化课题案例：调味厂《下饭酱工艺优

4、化课题》三大类型QC课题活动步骤解析1.解决问题型—按照QC课题活动步骤逐步推进1.选定课题2.把握现状3.设定目标4.制定计划5.原因分析6.要因确认7.制定对策8.实施对策9.效果确认10.标准化与再发防止11.遗留问题及今后课题关键词：选题理由、成立小组1.1选题理由①存在一定程度的质量、效率、成本、交期等问题。②实际水平与标准（上级）要求的差距，不良率较高。③用数据表达，经常使用的工具有：柱状图、折线图、帕累托图。1.2成立小组明确小组成员及人员分工表达数据常用工具1.7×1075×104①柱状图-实际水平与标准差距课题案例：发酵厂《降低大曲芽孢数》②折线图-实际与标准差

5、异，波动大月份目标值80%豆粉比合格率月均值课题案例：发酵厂《提高豆粉比合格率》③帕累托图-重点指向，判断从何处着手课题案例：食品厂《减少腐乳类产品漏装的课题》时效性三大类型QC课题活动步骤解析1.解决问题型—按照QC课题活动步骤逐步推进1.选定课题2.把握现状3.设定目标4.制定计划5.原因分析6.要因确认7.制定对策8.实施对策9.效果确认10.标准化与再发防止11.遗留问题及今后课题关键词：数据、现场、找症结现状调查方式1.从已有数据统计报表中调查。2.生产现场实地调查（设备、工艺操作等）。可比性按时间区分平均值1.7×107课题案例：发酵厂《降低大曲芽孢数》对比实际状态与

6、理想（目标）状态之间的偏差，找出问题症结课题案例：酱油厂《减少500mL封箱半底/漏封底数量》按不良原因/类型区分时效性课题案例：发酵厂《降低大曲芽孢数》①酵池清洁情况-大曲芽孢来源设备名称清洗频次清洗方法消毒方法现场图片酵池1次/天普通水枪冲洗不使用任何清洗剂无②温度控制-大曲芽孢生长条件标准陈述模糊，操作指导不清晰，温度控制不理想✔✔注意点：①用数据说话，数据需客观，具有可比性（改进后能反应出变化程度）和时效性（最近时间内的数据）②对现状数据分类整理：a.按时间区分：年、月、日、班次等b.按地点区分：位置、车间等c.按症结区分:不良种类、特性、状态等d.按作业区分：生产线、设

7、备、操作者等三大类型QC课题活动步骤解析2.把握现状3.设定目标4.制定计划5.原因分析6.要因确认7.制定对策8.实施对策9.效果确认10.标准化与再发防止11.遗留问题及今后课题1.选定课题关键词：具体明确、定量化、可实现设定要求：①与问题相对应（与课题名称一致）②定量化，柱形图对比1.解决问题型—按照QC课题活动步骤逐步推进课题案例：发酵厂《降低大曲芽孢数》③说明设定依据（可行性分析）：a.标准要求（或考核指标）。b.历史上曾达到过（占比较大）的最好水平。c.同行业的先进水