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时间:2017-12-29
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1、我国农产品流通产业发展现状、问题和政策建议 “农产品流通产业”是一个综合性产业,它联结着不同的利益主体,涉及多个基础性、服务性行业,涵盖农产品在企业和社会上的整个运动过程,为了比较清晰地分析我国农产品流通产业发展的现状,本文分为农产品运输业、农产品批发业、农产品零售终端、农产品国际贸易、农产品流通服务业五个部分对农产品流通产业发展现状及发展趋势进行阐述。一、我国农产品流通产业发展现状(一)农产品运输业发展状况第一,农产品运输企业盈利水平不断提高,但运输主体规模小且分散的基本情况没有根本改变。据对2010年全国重点400家物流运输企业经营情况统计调查的数
2、据显示:2010年物流企业业务量增长较大,主营业务收入规模明显增长,主营业务利润和盈利水平同比涨幅明显。其中农产品物流企业盈利水平也有明显增长。但是我国农产品流通主体规模小而分散的基本情况还没有根本改变,物流运输主体仍然以个体运输户、农产品经纪人和贩销大户为主。主体数量众多,规模不大,组织化程度低,专业化水平低,呈现“年龄偏大、学历较低、自营为主、抵御风险能力弱”等特点。14第二,农产品运输基础设施不足,技术水平落后。近几年,我国交通运输业快速发展,为农产品的运输提供了最基本的设施保障,但是农产品运输的其他基础设施和技术装备存在明显的短板。冷藏运输车、冷
3、藏库、专用仓库数量严重不足;大型农产品流通配送中心以及批发市场的基础设施设备严重不足;农产品产后的预冷保鲜,低温环境下分拣、包装、加工等商品化处理,运输过程中温度的控制等环节技术落后。多数农产品运输企业没有完整的冷链物流体系。农产品运输服务网络和信息系统不健全,信息准确性和时效性较差。所有这些问题致使农产品在运输过程中损耗较大,直接导致运输成本增高。根据中国物流与采购联合会数据,我国农产品运输损耗率高达25%—30%,与发达国家5%左右存在显著差距。中国物流与采购联合会数据显示,我国农产品流通成本占总成本的30%—40%,这个数据与发达国家10%以下相比
4、也存在显著差距。14第三,仓储业增长较快,但供应不足依然是主要矛盾。近几年,农产品运输中仓储企业数量、从业人数、资产总值、营业收入均有较快增加。仓储业的规模化程度也在不断提高,资产亿元以上的仓储业数量虽然只占比5%,但其资产总额占比达71.4%。相对于其他物流业态和农产品运输的现实需求而言,仓储业依然存在规模较小、技术落后、供应不足等问题。这些问题一定程度上制约着农产品流通产业的进一步发展。(二)农产品批发业发展状况第一,批发市场数量稳步增长,规模不断扩大。全国各地城市、城镇的情况都表明,农产品批发市场数量、摊位数、营业面积、交易总额及单位成交额等数据,
5、均呈稳步增长的态势。截至2010年年底,全国占地面积30亩以上的农产品批发市场已经发展到4093家。在农产品批发市场数量增长、规模扩大的同时,一批超大型现代农产品批发市场不断出现,2010年底全国成交额在亿元以上的农产品批发市场达到1672家,占市场总数的40.9%。第二,农产品市场批发成交额持续提高,市场发展更趋专业化。2010年农产品批发为主的市场成交额占全部农产品销售比重达到86.3%。2010年批发为主的农产品批发市场数量较上年增长2.7%,增速比零售为主市场低3.9个百分点,但平均每市成交额增幅却达到15%,较零售为主市场同期增幅高出8.9个百
6、分点。2010年专业农产品批发市场继续占据我国农批市场的主导地位,市场数量、摊位数、年末出租摊位数、营业面积和成交额占比均在55%以上,其中成交额占比为65.9%,达到1.06万亿元。14第三,农产品季节性市场成交额增加,产地市场发展迅速。2010年季节性营业的农产品批发市场成交额达到527.29亿元,较2009年增长36.3%,占农产品总成交额的比重由2009年的2.8%提高到3.3%。季节性营业市场通常以产地型市场为主,随着我国优势农产品区域化生产格局的逐步形成,与之配套的产地型批发市场正在进入快速发展期。第四,封闭式市场发展较快,初、中级市场比重偏
7、大。2010年,我国封闭式农产品批发市场交易总额和平均每市成交额分别为8953.22亿元和8.95亿元,增速较露天市场分别高7.2和9.1个百分点。但是封闭式市场与露天市场等其他中、初级市场相比,我国封闭型市场单体规模仍然偏小,平均每市成交额仅为上述两类市场的80.1%和73.7%。总体来看,我国露天和其他市场的成交额比重仍然较大,短期内还不可能根本改变。第五,农产品批发市场分布区域差异明显。具有规模效应和专业特色的农产品批发市场大多集中在东部地区,农产品批发成交额占比在5%以上成交额超过1000亿元的6个省市,即山东、浙江、江苏、广东、北京及河北,全部
8、分布在东部地区。这种状况与城市化进程、农业产业化发展的情况基本一致。(三)农产品
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