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时间:2020-11-03
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1、衡水生物教案【篇一:河北衡水中学高考调研内部学案(生物)】限时规范训练(七)一、选择题解析考查对酶的本质、作用原理、酶活性的影响因素及酶和激素产生的理解。绝大多数酶是蛋白质,少数酶是rna;酶的作用原理是降低活化能;高温会使酶的结构破坏,使酶永久失活,低温只是抑制酶的活性,但不破坏酶分子的结构;合成激素的细胞是内分泌细胞,细胞内一定能合成酶。答案c)a.①c.③b.②d.④解析从图中可以看出图形①参与酶催化的反应,并在反应后能保持结构和性质不变,故图形①应为酶。答案a3.在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液,再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液,一段时间后测得
2、底物含量变化如图所示。则下列叙述不正确的是()a.曲线乙表示二氧化锰的催化作用,曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性b.曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用,曲线甲与曲线丙对照不能反映酶具有专一性c.曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性d.曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物解析酶的高效性是指同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高,由图分析,催化效率丙乙甲,则三条曲线对应的条件是:甲为唾液,乙为二氧化锰,丙为新鲜猪肝研磨液。专一性是指每一种酶只能催化一种或者一类化学反应,曲线甲、乙对照不能得出无机催化剂具有专一性。同理,曲线
3、甲表示唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解,曲线丙表示过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解,但二者对照并不能说明唾液淀粉酶或过氧化氢酶具有专一性,b正确。和乙相比,丙催化的时间短,效率高,因此可以说明酶具有高效性,c正确。曲线甲不下降的原因是酶具有专一性,唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解,d正确。答案a)a.如果在a点时,温度再提高5℃,则反应速率上升b.在其他条件不变的情况下,在b点时,往反应物中加入少量同样的酶,反应速率不变c.在a点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度d.在c点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度解析在a点时,随着反应物浓度的增加,反应速率也增加,表明限制反应速
4、率的因素是反应物的浓度。答案c5.下面的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线,相关叙述正确的是()a.e1是酶促反应的活化能,a和c曲线是酶促反应曲线b.e2是酶促反应的活化能,b和c曲线是酶促反应曲线c.e3是酶促反应的活化能,b和c曲线是酶促反应曲线d.e2是酶促反应的活化能,a和c曲线是酶促反应曲线解析题中左图纵轴表示能量,因此可确定该图反映的是有关活化能的问题。a、b两条曲线中,a应为酶促反应曲线。最左端标注“底物”处,该反应并没有开始进行,说明此时底物分子还处在不易发生反应的常态,即e1绝不是酶促反应的活化能,e2、e3作比较,e2是酶促反应的活化能。题中右图横轴表示时
5、间,因此,用较短时间完成反应的应该是酶促反应,故c曲线是酶促反应曲线。解析d6.用过氧化氢进行相关实验,根据实验结果绘制得到相应曲线图。其中对酶的特性分析错误的是()a.图甲、乙分别说明酶具有高效性和催化作用b.图丙、图丁说明温度和ph能够改变酶的催化效率c.图甲、图乙所示实验中的自变量分别是催化剂的种类、有无催化剂d.根据图丙、图丁实验结果可知,最适温度和最适ph条件下绘制的曲线一定位于两曲线之间解析图甲的自变量为催化剂的种类,说明酶具有高效性;图乙的自变量为催化剂的有无,说明酶具有催化作用。图丙和图丁说明温度和ph能够影响酶的活性,但最适温度和最适ph条件下的曲线可能处于两曲线之
6、间,也可能在两曲线之外。答案dc.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性d.利用胃蛋白酶、蛋清和ph分别为3、7、11的缓冲液验证ph对酶活性的影响解析因为过氧化氢不稳定,在高温下会自行分解成水和氧气,从而不能正确表现酶活性;利用淀粉、蔗糖、淀粉酶验证酶的专一性,只能用斐林试剂鉴定,根据是否有砖红色沉淀来判断淀粉酶是否对二者都有催化作用,从而探究酶的专一性,不能用碘液,因为碘遇蔗糖不变色,不能确定其是否分解;胃蛋白酶的最适ph为1.8,验证ph对酶活性的影响应设置在最适ph左右。答案c根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是()a.该实验的自变量为温度b.该实验检
7、测的是还原糖的生成量c.纤维素被水解成了还原糖d.该纤维素酶的最适温度为40℃解析由表可知40℃时颜色最深,酶的活性比30℃、50℃的高,但实际上酶的最适温度可能低于或高于这个温度。答案dd.高温使酶失活c.蔗糖不是还原糖解析从实验结果看出酵母提取液中含有蔗糖酶,催化蔗糖分解为还原性的单糖。稀释唾液中的淀粉酶不能催化蔗糖分解,说明酶具有专一性。蔗糖液用斐林试剂检测不产生砖红色沉淀说明蔗糖不是还原性糖。答案d10.将2ml新鲜的唾液与5ml5%的淀粉溶液混合
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