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1、C6老年人的日常生活护理1目录★第一节安全※第二节清洁与舒适★※第三节营养与排泄★※第四节休息和活动★第五节性生活2★第一节安全一家庭安全(一)居室环境设置原则:方便,安全,舒适,增加老年人接触社会和自然的机会.3★第一节老年人安全的保护家庭安全保护（一）老年人居室环境设置原则:方便、安全、舒适、尽可能增加老年人接触社会、自然的机会。4（二）老年人居室环境设施要求1、房屋出入口和走廊：房屋楼梯室内门5（二）老年人居室环境设施要求2、室内环境：家具色彩光亮度沙发、椅子6（3）床单位★清洁、干燥、平整、软硬适宜、舒适床高:40-45cm呼叫器7（4）盥洗室临近卧室或在卧室内平坦防滑
2、安装坐式便桶装扶手、呼叫器下水道排水通畅8二.社区安全1.加强安全教育2.营造安全的社区环境3.建立良好的邻里关系9※第二节清洁与舒适全身:频率:夏季QD,冬天QW.沐浴类型:根据情况选择室温:24-26摄氏度水温40左右时间:10-15min洗浴用品:弱酸性局部:足部手头发:干性-QW;油性-BIW一.皮肤1.老年人皮肤特点2.皮肤保护与清洁10※第二节清洁与舒适内衣:柔软,吸水性好,透气性良好的棉织品.2.色彩:柔和,不退色,容易观察是否干净的色调.二.衣着1.衣服料质:松软,轻便.外衣:夏季:麻织品和丝织品冬季:毛织品11衣着帽子鞋袜3.式样:宽大,方便穿脱.上衣拉链应有
3、指环;纽扣不宜过小.选择前门式.裤子:松紧带12※第三节营养与排泄13新健康饮食金字塔少吃多吃14一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点1.糖类:量:碳水化合物的需要占总热能的55-60%种类:以多糖为好热量消耗相应减少、应进低热量饮食15一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点2.蛋白质:量:占总热能的20%种类:以优质蛋白为主(占总的50%)----原则上应优质少量16一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点3.脂肪:量:占总热能的20-25%种类:以不饱和脂肪酸为主原则上应适量17一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点4.矿物质:种类:盐(钠):6-8g/d(高血压,冠心病低
4、于5)钙:牛奶,淡黄,豆腐,海产品等.铁:黑木耳,海带,猪血等.钾:香蕉,柑橘等.18一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点5.维生素:B族维生素—增进食欲维生素—通便，延缓衰老。19一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点6.膳食纤维:作用:通便防止热能摄入过多(降低餐后血糖)防止心血管疾病(促进胆固醇代谢)预防结肠癌(吸附致癌物质)谷,薯,豆,蔬果.20一.营养与饮食(一)老年人营养需求特点7.水:1500ml/d左右.避免一次大量饮水.21生理因素心理因素社会因素厌世或孤独---环境不适应---排泄功能异常痴呆------------社会地位经济实力生活环境价值观---老年
5、人的日常生活护理(二)影响老年人营养摄入的因素221.合理选择食物四个搭配:荤素搭配,以素为主粗细搭配,多吃粗粮干稀搭配,混合食用生熟搭配,适量生食.三高:蛋白质,维生素,纤维素.一低:脂肪四少:盐,油,糖,辛辣.老年人的日常生活护理(三)老年人的饮食原则※23补充:合理膳食两句话十个字一二三四五红黄绿白黑老年人的日常生活护理24一二三每天喝一袋牛奶250g到450g碳水化合物三份高蛋白食品四五500克蔬菜水果四句话有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱老年人的日常生活护理25红黄白黑绿每天两个西红柿或红辣椒红黄色的蔬菜绿茶、绿色蔬菜燕麦粉黑木耳老年人的日常生活护理262.饮食应易于
6、消化吸收食物的加工应细软松烹调宜采取蒸煮炖注意色香味易消化又促进食欲老年人的日常生活护理(三)老年人的饮食原则※273.食物的温度要适宜饮食宜温偏热:10-50老年人的日常生活护理(三)老年人的饮食原则※28老年人的日常生活护理(四)老年人的饮食护理※1.一般护理空气新鲜同家人坐位进餐前漱口292.特殊的护理咀嚼消化功能低下的老年人味觉嗅觉等感觉功能低下的老年人上肢障碍的老年人视力障碍的老年人吞咽功能低下的老年人老年人的日常生活护理(四)老年人的饮食护理※30老年人进食的照护饮食与营养进餐准备进餐可自理：自己进餐进餐困难：自制餐具、自己进餐，不能自理：喂食特殊途径：鼻饲、肠道内
7、、肠道外31养成良好的饮食习惯做到有节制有规律少食多餐定时定量不吃咸少吃甜脂肪限量不偏食避免暴饮暴食避免过饥过饱不吃过烫食物不吃腌制烧焦烟熏发霉和过期的食品注意饮食和餐具卫生把住病从口入关老年人的日常生活护理※3.健康教育水果:餐前1-3h或餐后1h32补充三餐进食量:早30%,中40%,晚30%.33降血压,降血脂34“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。一个鸡蛋300mg胆固醇正适合。一两大豆的蛋白:二两瘦肉三两鸡蛋四两大米为此,美国把每年8月15日定为“豆腐节”35豆制品36常吃不得糖尿
