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时间:2020-09-14
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1、基础工业工程国家级精品课程实事求是第二部分工作研究第3章程序分析ManagementSchoolofTianjinUniversity开篇案例联合邮包服务公司(UnitedParcelService,UPS)拥有40万员工(案例均为2005年数据),平均每天将1480万个包裹发送到包括美国在内的200多个国家和地区的近790万客户。为了实现他们“在邮运业中办理最快捷的运送”的宗旨,UPS对员工进行系统地培训,使他们以尽可能高的效率从事工作。下面让我们以送货司机的工作为例,介绍一下他们的管理模式:UPS的工业工程师们对每一位司机的行驶路线都进行了研究,并对每种情况的送货、暂停
2、和取货活动都设立了标准。这些工程师们记录了红灯、通行、按门铃、穿过院子、上楼梯、中间休息喝咖啡的时间,甚至上厕所的时间,将这些时间输入计算机中,从而给出每一位司机每天工作的详细时间标准。开篇案例为了完成公司的目标,司机们必须学习工业工程师利用程序分析研制的当前最优工作流程。当他们接近发送站时,他们松开安全带、按喇叭、关发动机、起手剎、把变速器推到1档上。然后从驾驶室跳到地面上,右臂夹着活页夹,左手提着包裹,右手拿着车钥匙。他们看一眼包裹上的住址,把它记在脑子里,然后以每秒钟3英尺(即1米/秒)的速度快步走到顾客的门前,先敲一下门以免浪费时间找门铃,接着再按下门铃。送货完毕后
3、,他们在回到卡车上,并在路途中利用无线终端完成包裹登录工作(边开车边工作的方式在中国并不推崇,可能会导致交通事故)。开篇案例如此复杂的时间表是不是看起来有点繁琐?也许是,它真能带来高效率吗?毫无疑问!生产率专家公认,UPS是世界上效率最高的公司之一,其效率是其他一流快递公司的1.5到2倍。正是由于在提高效率方面的不懈努力,UPS的净利润远远高于其他竞争对手。同时UPS对工业工程知识与信息化手段的综合高效运用也是各大公司学习的典范。开篇案例研讨题1、程序分析的主要工作内容是什么?2、相对于100多年前泰勒的时间研究,UPS的做法有什么不同?3、回想从今天早上起床到现在的各项活
4、动是否有需要优化的地方?主要内容3.1程序分析技术3.2程序分析的过程3.3程序分析图表3.4工艺程序分析3.5流程程序分析3.6线路图/线图分析3.1程序分析的基本技术程序分析要素分析符号问题意识:5Why提问6大提问技术:5W1H分析技巧5大原则:ECRSI1个不忘:动作经济原则操作分析搬运分析检验分析贮存分析等待分析1)程序分析的五个要素2)程序分析基本符号作业种类符号内容操作材料、零件或产品的加工过程中发生了外形、规格、性质的变化,或为下一工序进行准备的状态搬运材料零件或产品在一定状态下维持不变,同时转移位置状态检验对材料、零件或产品的品质和数量进行测定,并进行判断
5、的工序,但作业中同时伴有准备与整理的内容等待暂存加工过程中意外产生的停顿而造成的暂存或等待贮存受控制的贮存基本符号同时操作和检验以加工为主,同时进行搬运以加工为主,同时进行数量检验以数量检验为主,同时检验质量以质量检验为主,同时检验数量检验3)程序分析扩展符号扩展符号例:有一业务员依照顾客来函核对某张支票上的数字,信放在公文柜中。4)分析符号事例带信回公文柜去公文柜开公文柜拿出信带信回办公桌核对放回信关公文柜回办公桌放回票找票11223134546?WHY:为什么机器停了?因为负荷过大,保险丝断了。??WHY:为什么会负荷过大??因为轴承部分不够润滑。???WHY:为什么不
6、够润滑???因为润滑油泵吸不上油。????WHY:为什么吸不上油????油嘴磨损,松动了。?????WHY:为什么磨损了?????因为没有安装过滤器,粉屑进去了。5)问题意识:5WHY-追求真因完成了什么?(what)何处做?(where)何时做?(when)由谁做?(who)如何做?(how)为什么?(why)要做这,是否必要?有无其他更好的成就?要在此处做?有无其他更合适之处?要此时做?有无更合适的时间?由他做?有无更合适的人去做?要这样做?有无更好的方法去做?6)5W1H分析技巧(六大提问技术)考察点第一次提问第二次提问第三次提问目的做什么(What)是否必要有无其他
7、更合适的原因为何做(Why)为何要这样做是否不需要做时间何时做(When)为何要此时做有无其他更合适的时间地点何处做(Where)为何要此处做有无其他更合适的地点人员何人做(Who)为何要此人做有无其他更合适的人方法如何做(How)为何要这样做有无其他更合适的方法与工具6)5W1H分析技巧(六大提问技术)7)程序分析的五大原则(ESCRI)符号名称内容E取消Eliminate在经过了what(“完成了什么”“是否必要”),why(“为什么”)等问题的提问,而无满意答复者皆非必要,即予取消C合并Combine对于无法
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