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时间:2020-09-18
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1、第1节细胞膜―系统的边界高一生物组细胞膜主要由脂质50%(主要是磷脂)和蛋白质40%组成,也有少量的糖类2%-10%(形成糖蛋白和糖脂)2.(1)磷脂最丰富;(2)细胞膜上的蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂。(3)糖蛋白与细胞识别有关一、细胞膜的成分3.与生活的联系:癌变细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,主要是糖蛋白减少,产生甲胎蛋白AFP﹑癌胚抗原CEA等物质。二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分开(保障了细胞内部环境的相对稳定)2.控制物质进出细胞(选择透过性膜)3.进行细胞间的信息传递(“写信”“咬耳朵”“传声筒”)①
2、通过体液间接交流(“写信”)内分泌细胞分泌激素进入体液体液运输靶细胞受体信息靶细胞即:激素靶细胞②相邻细胞直接接触(“咬耳朵”)。通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞。即细胞细胞例:精子与卵细胞之间的识别和结合③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通。(“”传声筒)通过携带信息的物质来交流信息即细胞通道细胞例:高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流三、植物细胞壁(全透性)成分:作用:纤维素、果胶支持和保护细胞位置:细胞膜外光镜下看不到细胞膜,在电子显微镜发明之前,科学家怎样确定细胞膜的存在?用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫
3、体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快溢出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展……四、体验制备细胞膜的方法(1)材料的选择:(2)实验原理:哺乳动物成熟的红细胞红细胞吸水胀破无细胞壁无细胞核与众多的细胞器请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌最好用哪种生物材料,为什么?①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器(3)方法步骤:吸水涨破取少量红细胞稀释液,制成临时装片显微镜下观察盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸
4、引观察细胞的变化结果:凹陷消失,体积增大,细胞破裂,内容物流出区分图中的细胞和气泡;说出气泡和细胞有什么不同?气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。气泡细胞细胞器——系统的分工合作第2节问题探讨:汽车制造车间原料部门零件车间零件车间零件车间零件车间组装车间质检部门优质产品思考:细胞内是否有类似的部门或车间?有,细胞内有类似“部门”或“车间”的细胞器。细胞器通过协调配合,
5、“生产”出一件件合格的“产品”。细胞质主要包括:细胞质基质和细胞器一、细胞器之间的分工线粒体线粒体——“动力工厂”(有氧呼吸的主要场所)有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶)形状:功能:椭球形结构:有氧呼吸的主要场所思考叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中?结构:形状:功能:扁平的椭球形 或球形外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA和有关酶)光合作用的场所思考内质网分布:形态结构:内质网--有机物合成和加工的“车间”绝大多数动植物
6、细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物高尔基体存在部位:动植物细胞中细胞核附近形态结构:扁平囊状结构,有大小囊泡,单层膜结构。主要功能:与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能高尔基体--蛋白质的“加工工厂”核糖体功能:与生产蛋白质的机器。溶酶体存在:动植物细胞中,内含多种水解酶。结构:单层膜的结构溶酶体是“消化车间”中心体中心体(由两个垂直排列的中心粒组成)功能:动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。分布:结构:液泡与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。存在
7、:形态结构:主要功能:植物细胞泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液调节细胞内环境问:植物细胞都有液泡吗?膜结构分布主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所加工和转运蛋白质及分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和分泌(合成肽链)(折叠、盘曲、运输)(加
8、工、运输)(外排作用)核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外线粒体供能由此可见,细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系,在功
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