第4章第1节 细菌和真菌的分布ppt课件.ppt

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1、细菌和真菌的分布人教版生物八年级上册各种各样的真菌思考：细菌和大部分真菌都很小，我们无法用肉眼观察到，你用什么方法能看到它呢？方法1.用高倍显微镜扫描电子显微镜下的钉子放大33倍放大100倍放大200倍放大300倍放大500倍放大1000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍探究任务一：观察菌落方法2.用培养基培养成菌落菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体.肺炎链球菌金黄色葡萄球菌细菌菌落白色念球菌大肠杆菌真菌（霉菌）菌落细菌菌落真菌（霉菌）菌落细菌菌落真菌菌落一.观察菌落类群菌落细菌菌落真菌菌落大小颜色形态较小一般呈白色光滑粘稠或粗糙干燥比细菌大几倍到几

2、十倍有红、褐、绿、黑、黄等不同颜色绒毛状,絮状,蜘蛛网状培养细菌真菌的一般方法配制培养基高温灭菌冷却接种恒温培养1、配制培养基(牛肉汁等+琼脂)（含有营养物质）2、高温灭菌避免杂菌干扰3、冷却（不可以随意打开培养皿）4、接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。5、恒温培养：把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养。二、培养细菌和真菌的方法三、检测不同环境中的细菌和真菌1、提出问题：（先确定变量）不同环境里都有细菌真菌吗？马路上的细菌真菌比草地多吗？池塘里有细菌吗?…...2、作出假设：假设不同环境里都有细菌真菌。假设马路上的细菌真菌比草地多。

3、假设池塘里有细菌。思考：假如你是幼儿园老师，想让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？手上的细菌和真菌如果能接种到培养基上培养成菌落，让小朋友们看到菌落，不就会引起他们的重视吗？那培养基怎么做呢？探究任务二：探究细菌和真菌的分布探究手上的细菌和真菌。（一）提出问题：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（二）作出假设：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（三）制订计划、实施计划①在标签纸上标出＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，然后将标签纸贴在＿＿＿＿＿＿＿。②实验用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

4、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。③采集细菌时，为何要用无菌棉棒？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。④实验要使用两套培养皿，分别做＿＿＿＿组和＿＿＿＿组。⑤培养皿应放在＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的环境中培养。⑥两套培养皿需要放在＿＿＿环境下培养。我们的手掌上有细菌和真菌吗？我们的手掌上有细菌和真菌。组别、编号和实验日期培养皿的底面杀死混在培养基内的细菌和真菌等，排除实验外其他环境的污染防止棉棒上的细菌和真菌污染培养基实验对照恒温箱或室内温暖的同一材料用具：每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜、透明胶带。1、接种时才可打开培养皿的盖子，开口

5、尽量小。避免污染。2、接种时要轻轻涂抹，不要划破培养基，接种后要立即盖好密封。3、写好标签内容贴在培养皿底面。温馨提示：（四）成果展示：比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况洗手前用肥皂洗手后洗手前用肥皂洗手后对照组（五）得出结论：我们的手掌上有细菌和真菌。饭前便后一定要洗手哟！对照组衣服空气门把手人民币1、第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？◎相当于一般培养方法中的接种步骤。2、你认为细菌和真菌的分布情况怎样？◎细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手机、百元大钞上附着的细菌和真菌较多。●探究讨论3、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中

6、，这种情况存在吗？为什么？★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。炎热的夏季，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗干净的衣服不会长霉，而脏衣服就容易长霉，这是为什么？四、细菌和真菌的生活需哪些基本条件：生存基本条件1.水分2.适宜的温度3.有机物4.有的还需要特殊条件（例如有些细菌必须在无氧条件下生存）泡菜坛制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？泡菜坛加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境。因

7、为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存，才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。这个实验结果表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别：A细菌能够在盐水环境中生存，而B细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的生存条件不同。某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养了一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释？深海底部火山口周围的热泉附近，生活着大量的硫细菌。寒冷的极地也有细菌和真菌。细菌和真菌是生物圈中广泛分