细菌和真菌的分布-PPT课件.ppt

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1、第一节细菌和真菌的分布第五讲细菌、真菌和病毒教学目标：知识目标：描述细菌和病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系能力目标：培养学生围绕探究目标，设计实验，准备物品及实际操作能力。情感目标：培养学生实事求是的学风和一丝不苟的探究精神。学习指导1.细菌和真菌的分布如何？2.细菌和真菌的菌落特征与区别？3.培养细菌和真菌的方法的一般过程？4.细菌和真菌的生活需要哪些条件？一、细菌和真菌在哪里？鼻腔内的细菌口腔内的细菌大肠杆菌乳酸杆菌霍乱弧菌金黄色葡萄球菌肺炎球菌灵芝猴头菌真菌草菇鹿花菌木耳霉菌二、菌落

2、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。观察培养皿中的细菌和真菌它们有什么异同点呢？真菌菌落培养基细菌菌落培养皿细菌和真菌的菌落细菌菌落真菌菌落大肠杆菌肺炎链球菌酵母菌菌落青霉菌菌落细菌菌落真菌菌落细菌菌落和真菌菌落有什么不同？细菌菌落真菌菌落不同形态的菌落大小形态颜色细菌菌落和真菌菌落的比较大小形态颜色细菌菌落真菌菌落小大光滑粘稠或粗糙干燥绒毛状、絮状或蜘蛛状单一，多为白或黄红、褐、绿、黑、黄等不同颜色三、培养细菌或真菌的一般方法：1、培养基：根据细菌或真菌生长时所需要的营养成分而配制成的营养物质。2、一般方法过程：⑴

3、配制含有营养物质的培养基，进行高温灭菌然后冷却；⑵将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种；⑶然后将培养皿放在温暖或恒温装置里进行培养。培养皿培养基琼脂牛肉汁（一）.制作培养基（二）.高压灭菌四、探究细菌和真菌的分布：1、提出问题2、探究思路3、材料用具牛肉膏蛋白胨培养基、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜4、设计实验：步骤①②③④5、实验现象6、得出结论1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？2、为什么要用无菌棉棒？3、实验中为什么要用两套培养基？讨论讨论：1、高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的

4、孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。无菌棉棒：目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。2、接种3、目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套做处理，为实验组。五.广泛分布的细菌和真菌在我们的周围，在我们的体内，在寒冷的极地（嗜冷性细菌），在很热的温泉（嗜热性细菌）。细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。六.细菌和真菌生存的条件：水分、适宜的温度、有机物、生存空间。1.菌落的定义：一个细菌和真菌繁殖之后，形成的肉眼可见的集合体2．细菌和真菌的区别细菌菌落：（小，白色，光滑黏稠，粗糙干燥）真菌菌落：（大，有各种颜色，絮状、绒毛状

5、，蜘蛛网状）3.培养细菌和真菌的一般方法⑴配制含有营养物质的培养基，进行高温灭菌然后冷却；⑵将少量细菌或细菌放在培养基上的过程叫接种；⑶然后将培养皿放在温暖或恒温装置里进行培养。4.细菌和真菌生活的条件：水分、温度、有机物小结：1.下列哪种不是配制培养基常用的材料（）A水B糖C琼脂D酒精2.我们看见的桔子皮上的“霉”实际上是（）A一个细菌B一个真菌C细菌部落D真菌部落DD练习3.下列环境中不容易有细菌和真菌生长的是（）A冰箱内B馒头上C沸腾的水中D水果皮上C5、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（）A、阳光B、水分C、适宜的温

6、度D、有机物4.下列说法正确的是：（）A、在深海中不可能有细菌和真菌B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌DA6、小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细菌的存活。”他想通过自己所学的知识，进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如图所示：洗手前按指处（无菌操作28℃环境中培养后）小明（无菌操作28℃环境中培养后）小聪洗手前按指处洗手后按指处★你认为_____同学设计合理，理由是_____________。小聪设计了对照实验★在做这一步以前，

7、他们应该完成哪些工作？制作培养基和培养皿，并将培养基和培养皿高温灭菌。请你来判断：1、霉菌所形成的菌落一般比较小，表面光滑、粘稠。（）2、琼脂煮沸冷却后能胶化成固态，适于制作培养基。（）3、接种是指将大量的细菌和真菌放在培养基上的过程。（）4、炎热的夏季适于细菌和霉菌的生长和繁殖。（）5、细菌和真菌是生物圈中分布最为广泛的生物。（）×√×√√