专题4 物质出入细胞的方式ppt课件.ppt

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1、专题4物质出入细胞的方式生物（浙江选考专用）考点1　渗透作用原理及应用基础知识一、扩散和渗透1.扩散2.渗透考点清单条件实例吸水细胞液(或细胞质)浓度>外界溶液浓度红细胞在水中吸水④破裂;成熟植物细胞在水中吸水膨胀,但不破裂失水细胞液(或细胞质)浓度<外界溶液浓度红细胞失水皱缩;成熟植物细胞发生⑤质壁分离二、细胞的吸水和失水重点难点一、植物细胞与渗透系统1.渗透系统(1)组成:一个完整的渗透系统,由两个溶液体系以及两者中间的半透膜组成。(2)常见渗透装置图及分析①若S1溶液的浓度大于S2溶液的浓度,则单位时

2、间内S2→S1的水分子数多于S1→S2的,外观上表现为S1溶液的液面上升;若S1溶液的浓度小于S2溶液的浓度,则情况相反,外观上表现为S1溶液的液面下降。②在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Δh,则S1溶液的浓度仍大于S2。因为液面高的一侧形成的压强会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。2.植物细胞的渗透作用项目渗透作用模型植物细胞与外界溶液构成渗透系统图解基本条件①半透膜②浓度差①原生质层——选择透性膜②浓度差——细胞液与外界溶液之间原理水分子通过半透膜的扩散作用细胞液通过原生质层与外界溶液之间发

3、生渗透水扩散方向低浓度溶液→高浓度溶液二、渗透系统的应用1.比较不同溶液浓度大小2.验证渗透作用发生的条件(1)具有半透膜:漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象与结论①若漏斗管内液面上升,则M>N②若漏斗管内液面不变,则M=N③若漏斗管内液面下降,则M

4、知识一、小分子和离子的跨膜运输物质出入细胞的方式被动转运主动转运扩散易化扩散图例运输方向①高浓度→低浓度一般为②低浓度→高浓度特点③不需要载体蛋白④不消耗能量⑤需要载体蛋白⑥不消耗能量⑦需要载体蛋白⑧消耗能量举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯的跨膜运输人的红细胞吸收葡萄糖小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等影响因素细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差;膜载体蛋白的种类和数量⑨膜载体蛋白的种类和数量;能量(受温度、氧浓度等影响)二、大分子和颗粒性物质进出细胞的方式方式胞吞胞吐图例运输方

5、向胞外→胞内胞内→胞外特点不需要载体蛋白、消耗能量举例巨噬细胞吞噬抗原胰岛素、消化酶、抗体的分泌影响因素细胞膜流动性、能量等重点难点物质跨膜运输的方式和影响因素1.影响物质跨膜运输的因素(1)物质浓度(在一定的范围内)A.扩散　　　　B.易化扩散或主动转运A.扩散或易化扩散　　　　B.主动转运(2)氧气浓度(3)温度2.探究物质跨膜运输的方式(1)探究是主动转运还是被动转运(2)探究是扩散还是易化扩散方法1    植物细胞质壁分离及复原的观察与应用1.植物细胞质壁分离及复原的原理中央液泡大小原生质层的位置0

6、.3g/mL蔗糖溶液变小(细胞失水)原生质层与细胞壁逐渐分离清水逐渐恢复到原来大小(细胞吸水)原生质层恢复到原来位置突破方法4.植物细胞质壁分离及复原的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是否是活细胞:待测成熟植物细胞+一定浓度的2.植物细胞质壁分离及复原实验材料选择新鲜紫色洋葱鳞片叶外表皮是进行此项实验的较理想材料。它既容易被剥离而制成临时装片,又很容易在显微镜下观察。实践证明:质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液很容易使洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离,短时间内对细胞的伤害很小;而清水又可使质壁分离得到复原。3

7、.实验步骤蔗糖溶液(2)测定细胞液浓度范围:待测成熟植物细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度:不同成熟植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液发生质壁分离所需时间越短,细胞液浓度越小,反之细胞液浓度越大(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液):成熟植物细胞+不同种类溶液5.细胞能否发生质壁分离及复原的判断(1)从细胞角度分析①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象。②具有中央大液

8、泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。(2)从溶液角度分析①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中只会发生质壁分离现象,不能自动复原。②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可发生质壁分离后自动复原现象。③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象,但不会发生质壁分离复原现象。例1在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是(