宿州市埇桥区畜牧业发展探析

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1、宿州市埇桥区畜牧业发展探析  摘要畜牧业是国民经济的重要基础产业。随着城乡一体化、农村经济结构调整和安徽省美好乡村建设进程的加快,畜牧业与经济社会发展的联系越来越紧密。宿州市埇桥区被农业部认定为第一批国家现代农业示范区。该文介绍了埇桥区畜牧业发展现状及发展目标,并提出发展思路及对策,以期为该区畜牧业发展提供参考。关键词畜牧业;现状;对策;安徽宿州;埇桥区中图分类号F326.3文献标识码A文章编号1007-5739(2013)20-0295-021埇桥区畜牧业发展现状埇桥区的畜牧业生产在该区农业生产中占据重要地位,近年来,随着国家奖励养

2、猪大户和支持标准化规模养殖,埇桥区的畜牧业发展较快。据统计数据表明,2004年以来,畜牧产业总产值年均增速为14.04%,生猪出栏量年均增速为7.29%,家禽出栏量年均增速为5.46%。2012年埇桥区畜牧产业以现代农业示范区建设为抓手,紧紧围绕“速度加快、规模做大、品牌做响、档次提高、产业延长”的总体要求,多措并举,积极推进畜牧业发展[1-3]。1.1畜禽产业发展健康,社会效益显著62012年,埇桥区畜牧产业生产及加工产值分别达到33.76亿元和35.3亿元,生猪存栏70.1万头,出栏118.1万头,同比增长1.89%;家禽存栏99

3、5.9万羽,出栏1526万羽,同比增长5.99%;水产品总量9.8万t,同比增加2%。全年畜牧业总产值达到69亿元,规模比重将达到75%。1.2产业化龙头企业迅速崛起,引领示范作用凸显宿州天雨养殖集团、徽香源食品有限公司等一批新扩建企业迅速崛起,养殖规模、标准化程度逐步提高,标准化规模养殖迅速发展,产业档次提升。截至目前,通过部级标准化认证的1家、省级5家、市级20家,标准化养殖水平快速提升;2012年新增市级产业化龙头企业6个、省级2个、区级12个,产业化龙头企业的规模效益显著,具有很好的引导示范作用。1.3重点项目建设顺利,引领示

4、范作用显著2012年畜禽产业列入重点建设的项目有9个,年度计划投资1.93亿元,全年完成新增投资2.2亿元。百汇肉禽屠宰加工项目和徽香源烧鸡生产线技术改造项目的完成,带动家禽产业全产业链发展。据统计部门统计,肉鸡出栏量达到1526万羽,同比增长27.4%,新增就业600多人,带动养殖户2000多户,户均增收2万元以上;随着草源牧业一期肉牛养殖项目的完成投产,扭转了肉牛养殖连续多年下降的趋势,首次实现年出栏正增长。1.4优势产业集群,企业集聚发展6在标准化规模养殖场的引领示范作用下,形成符离麻鸡产业群、猪产业群、肉鸡产业群、蛋鸡产业群等

5、一批优势原料生产基地和龙头企业集群发展格局,龙头引领,产业区域优势凸显[4-5]。以龙头企业为基础的经济联合体形成,符离以徽香源烧鸡产业联合体和龙翔生猪产业联合体为试点,培育职业农民,认证家庭农场,带动全产业链发展。合作经济组织迅速增加,截至2012年底,畜牧类养殖专业合作社112个,社员2000多场户,户均增收2万元以上。很好的集聚社会资源,中小企业出现抱团发展的良好势头。2埇桥区畜禽产业发展目标到2015年,基本实现区域化布局、规模化生产、标准化管理和产业化经营,良种繁育、疫病防控、安全监测、社会服务体系进一步完善,初步形成现代畜

6、牧产业体系,畜牧业的规模、质量、效益和市场竞争力得到全面提升,初步实现畜禽产业发展方式的根本转变;全产业链总产值达到103亿元,畜禽养殖业产值提高到37.2亿元,畜产品加工、物流和相关支撑产业总产值合计65.80亿元;畜牧业占农业总产值的比重达45%以上,规模养殖比重达到70%以上,畜禽良种覆盖率100%。具体目标是:生猪出栏量增加到2015年的180万头,年递增率8.6%以上;肉禽出栏量由960万羽增加到56000万羽,年递增率31.66%;其中用于符离烧鸡加工的淮北麻鸡占60%以上;肉羊出栏量由59.2万只增加到100万只,年递增

7、率9.2%;禽蛋产量由4.02万t增加到12.01万t,年递增率20.0%;培育产值超亿元的畜禽加工企业6家;新增国家、省级农业产业化龙头企业5家,市级以上级畜牧业产业化龙头企业40家,创建国家、省级名牌产品5个,通过绿色食品无公害畜产品认证4家;符离烧鸡产业、生猪产业两大产业集群和肉牛优势产业带示范区全面形成。国家现代农业示范区近期(2010—2015年)规划的畜牧业重点建设项目的总投资15.16亿元。通过项目建设,可整合项目区的土地资源,调整产业结构,拓展农业产业链,大幅提高粮食及经济作物产量,提高农副产品质量、市场竞争力和经济效

8、益,增加农民收入。项目建成达产后,畜牧业每年可实现总产值103.00亿元,利税5.476亿元,其中规模养殖业总产值37.20亿元,利税7.55亿元,畜产品加工、物流和相关支撑产业总产值合计65.80亿元,利税8.53亿元

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