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时间:2020-09-18
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1、第十五章江蓠养殖技术第一节江蓠的生物学特征第二节江蓠的人工栽培第三节江蓠的营养元素和增产措施第四节江蓠收获和琼脂生产第一节江蓠的生物学特征一、形态构造二、生活史三、繁殖方式四、生长速度一、形态构造1、外部形态江蓠属海藻的藻体种类不同,可分为圆柱状、圆柱状扁压和叶状3个类型,前一个类型的种类较多,后两个类型的种类较少。江蓠藻体直立,丛生或单生,通常由基部向上生出主枝,再从主枝分生分枝,分枝为互生、偏生或分叉藻体大小随种的不同而异,矮的仅有数厘米,高的可达1m以上甚至3m。江蓠的基部为圆盘形状,用以附着在生长基质上,营固着生活,故称其
2、为固着器。江蓠藻体一般为红褐色,也可随环境的不同而呈深褐色、红色、紫绿色或浅绿色。一、形态构造2、内部构造江蓠有3种藻体,即孢子体(双倍体)、配子体(单倍体)和果孢子体(双倍体)。孢子体和配子体的内部通常由皮层和髓部两部分组成。孢子体在成熟期,由皮层细胞产生四分孢子囊,分散在藻体的皮层内,成“十”字形排列,色深红,用肉眼可明显看到。四分孢子囊放散4个孢子,孢子萌发成为配子体,配子体雌雄异体,外形不易区别。雄配子体的皮层细胞在生殖期可形成精子囊,产生精子;雌配子体的皮层细胞在生殖期可形成果胞。二、生活史孢子体藻体成熟后,产生四分孢子
3、,四分孢子放散出后萌发成新的藻体(配子体),即雄、雌配子体。雄、雌配子体所产生的精子、果孢相结合形成囊果,囊果就是果孢子体,是附生在雌配子上的一种藻体。果孢子逸出囊果萌发,又形成孢子体。这样一直循环下去,就构成了江蓠的生活史。三、繁殖方式江蓠的繁殖有3种方式。无性繁殖:江蓠的孢子体萌发并长成藻体上的孢子囊,放散、萌发成雄配子体和雌配子体,即为新一休的藻体。有性繁殖:由雄配子体(藻体)产生的精子成熟后游离并靠近雌配子体(藻体),与雌配子体产生的同时附于雄配子体上的果孢结合,形成果孢子,果孢子成熟后由囊果孔排放到水中,随后附着萌发,即
4、又为新一代的藻体。营养体繁殖:部分江蓠种如细基江蓠繁枝变种和凤尾菜等具有营养体繁殖的习性,即小枝从藻体脱落后,能萌发成1棵新的藻体。1、孢子放散(续)(1)孢子放散的规律性江蓠孢子的放散具有明显的昼夜变化规律:一是果孢子,未经阴干处理藻体的果孢子,其放散有两个高峰,一个在当日的16-18时,另一个在翌日的8-10时。二是四分孢子,不经阴干处理藻体的四分孢子,其放散高峰在当日的8-10时,10时以后放散量渐减,22时以后至翌晨6时以前放散量最少。1、孢子放散(续)(2)阴干刺激时间对孢子放散的影响实验证明,成熟的江蓠藻体,经过2-4
5、小时的阴干处理后再放回海水中,果孢子或四分孢子便大量放散出来。阴干刺激的时间虽然与现场空气的温度、湿度及空气流动等情况有关,但一般阴干处理2-4小时就可以达到采孢子的要求。1、孢子放散(续)(3)海水盐度对孢子放散的影响科学实验和生产实践者证明,海水密度在1.010-1.025的范围内适合孢子的放散。一般在低密度的海水中孢子放散快,在高密度的海水中则慢些。在实际生产时,先对成熟的江蓠进行阴干刺激,然后再放入密度为1.015-1.020的海水里,这样就可以获得大量的健壮放散孢子。1、孢子放散(续)(4)海水温度对孢子放散的影响根据实
6、验,水温太低或太高对孢子的放散都有影响,孢子在水温20-25℃时放散量最大。这个规律也被实践所证明,在春季的晴朗日子里进行江蓠人工采孢子培苗,一般都能获得满意的效果。(5)挤压对孢子放散的影响对藻体施以适当的机械挤压或人为挤压,都可以促使孢子的大量放散。2、孢子的发育江蓠孢子在刚放散出来时,大小约为25-35微米,四分孢子和果孢子的形态相同,萌发过程也相似。刚离开藻体时的孢子一般呈椭圆形,经过10-20分钟后,吸水膨胀变为圆形。孢子的中心有1个星状色素体,呈红色,中央有1个核。2、孢子的发育(续)(1)孢子的附着孢子放散后,若环境
7、条件适宜,经数小时漂浮后便陆续附着,但是要牢固地附着则大约需要1昼夜。孢子附着后,其形状略呈椭圆形。(2)孢子的萌发附着后的孢子,首先进行细胞偶数分裂。一般经过几天的分裂,便成为小盘状体,这时直径为45-48微米。最后,盘状体进行分化,中心部色素变浓,边缘部色素变淡,中心细胞形成了分裂组织,并逐渐向上隆起,形成锥形的直立体,在幼苗的基部则形成盘状的固着器。2、孢子的发育(续)(3)孢子发育与光照的关系光照强弱对孢子发育的影响是大的,光照强度在3000Lux左右可以满足孢子萌发的需要,低于1000Lux则萌发速度受到影响。(4)孢子
8、发育与水温的关系广东省海丰海水养殖场的试验表明,江蓠孢子发育的适宜水温为20-30℃,最宜水温为25℃左右。(5)孢子发育与海水盐度的关系据认为,江蓠孢子发育的适宜海水密度为1.020左右。在海水密度1.010以下时,孢子附着2-3天后,便大量死亡
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