科技兴检奖目公示表.doc

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1、科技兴检奖项目公示表项目名称基于光电及材料新技术的食品安全检测系列设备的研制推荐单位湖北出入境检验检疫局项目简介本项目基于光电和材料学新技术，通过方法研究及设备研制，生产出3种食品检测小型设备：1、《免疫纳米磁分离细菌毒素快速检测系统的研制》，项目对易造成食物中毒且耐热的细菌和细菌毒素（以葡萄球菌肠毒素B为代表）进行研究，通过研制免疫纳米磁珠及检测试剂，实现对毒素的富集、分离纯化和快速检测；同时开展全自动免疫磁分离设备的硬件构建与软件开发研究，研制成具有自主知识产权的免疫纳米磁分离毒素快速检测系统。并为应用于其他毒素的检测提供依据和基础设备。项目研制出免疫纳米磁分离细菌毒素快速检测系

2、统，形成可直接投入使用的具有自主知识产权的技术和产品，全面提高我国检验检疫系统公共服务能力，保障国家食品质量安全，提高人民生活质量。2、《免疫传感技术快速检测食品加工链中重金属污染研究及设备研制》，研究制备重金属铬的单克隆抗体，并建立检测重金属Cr的间接竞争ELISA方法，并研制以LED为光源、采用光栅分光、基于CCD检测的环保节能、便携式重金属污染快速检测设备（LED的实际测试额定功率为8.4W，光栅的分光精度达到0.14nm），适用于食品及其加工链中重金属污染的快速检测。3、《光谱、色谱等仪器联用的在线固相萃取、渗析等系列集成设备的研制》，研制出一套基于多通道阀切换技术、精密传动

3、与高精度伺服控制技术、光电子检测技术和精度加工技术的装备有高精度机械手臂和精密配液器，具备防漏液防污染功能和微量液体自动化处理功能的精密移液配液系统，提供自动化的样品前处理制备功能，结合固相萃取技术，实现了样品高通量全自动固相萃取，研制成具有自主知识产权的高通量全自动样品在线前处理系统，以“12通道全自动固相萃取仪”为代表。极大的提高了分析检测的工作效率，缩短检测的检测周期。确保出入境人员的身体健康和生命安全，能够产生较大的经济效益和社会效益。成果推广应用情况该项目研制的设备1，可实现对食品中细菌毒素（葡萄球菌肠毒素B）的富集、分离纯化和快速检测，缩短细菌毒素的检测周期、极大提高工作

4、效率。该项目研制的设备2，是环保型、便携式新型检测设备，适用于当前食品及其加工链中重金属污染的快速检测；同时，该项目还制备了重金属铬的单克隆抗体，建立了检测重金属铬的间接竞争ELISA方法。该成果具有良好的推广应用前景。该项目研制的设备3，“12通道全自动固相萃取仪”，可应用于样品前处理的高通量全自动固相萃取设备，实现多样品的同时在线自动处理，具有自动加样、精确配液、在线富集、在线去杂、在线洗脱、在线吹干等功能，为样品前处理提供一套完善的解决方案，是具有自主知识产权的高通量全自动固相萃取系统。目前，上述研究成果已经过10余家检验检疫、科研机构、高等院校、食品生物科技企业单位近4年的实

5、际验证和生产应用。上述相应的设备和方法，适用于《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（GB/T22388-2008）、《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱法》（GB/T21317-2007）、《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》（GB/T22286-2008）、《工业用化工产品铁含量测定的通用方法》（GB/T3049-2006）、《生活饮用水标准检验方法金属指标》（GB/T5750.6-2006）等40多个国家标准，仪器回收率和准确度均可满足国家标准的全部要求。以设备3“12通道全自动固相萃取仪”为例，在实际应用过程中，以蓝藻水华释放出

6、来的微囊藻毒素为检测对象，利用柱切换技术实现了色谱的串联联用，采用在线固相萃取方式对样品进行富集后检测，解决了水体中痕量微囊藻毒素的检测难题。上述研究成果、研制的设备均具有自主知识产权，可完全满足成果转化和产业化的相关政策和技术条件，对保障国家食品质量安全、提高人民生活质量、促进食品行业发展和科技进步等均具有重要现实意义，也必将产生良好的社会效益和经济效益。曾获科技奖励情况2015年度湖北检验检疫局“科技兴检奖”一等奖专利目录（已授权和已公示）已授权专利：名称：磁分离装置；授权号：ZL201220338042.2；类别：实用新型专利；发明人：赵晖、武力、杨海、曾宪东、王振华、冯汉利、

7、张冰洋、徐家文；授权时间：2012-12-26；授权国别或组织：中华人民共和国国家知识产权局。已公示专利：名称：免疫纳米磁分离细菌毒素快速检测系统；授权号：102721806A；类别：发明专利；发明人：赵晖、武力、杨海、曾宪东、王振华、冯汉利、张冰洋、徐家文、陈建军；授权时间：2012-10-10；授权国别或组织：中华人民共和国国家知识产权局。名称：一种食品中重金属含量快速检测平台及其检测方法；授权号：103698539A；类别：发明专利；发明人：赵晖、武